Весь прошедший год хлеб в Украине дешевел

Корреспондент.net, 8 февраля 2005, 13:20
0
9

По данным хлебопекарных предприятий Украины, входящих в объединение "Укрхлібпром", в течение 2004 года розничные цены на хлеб снизились практически во всех областях страны.

В частности, хлеб из муки первого сорта подешевел на 7% в 18 регионах, из смеси ржаной и пшеничной муки - в среднем на 6% в 19 регионах. Розничные цены на батон из муки высшего сорта снизились на 3% в 11 областях Украины.

"Украина в прошлом 2004 году получила хороший урожай зерновых (наивысший показатель за все годы независимости Украины), благодаря чему хлебопекарные предприятия имели возможность снизить розничные цены на хлеб и хлебобулочные изделия", - подчеркнул генеральный директор объединения "Укрхлібпром" Александр Васильченко.

По состоянию на 1 января 2005 года средний по Украине уровень розничных цен составлял:

- на хлеб из муки первого сорта - 1,69 грн/кг,

- на хлеб из смеси муки ржаной и пшеничной - 1,53 грн/кг,

- на батон из муки высшего сорта - 1,47 грн за 0,5 кг.

Александр Васильченко отметил, что самый дорогой хлеб продается в Закарпатье, а самый дешевый - в Киеве.

По словам руководителя "Укрхлібпрому", в случае, если продолжится рост цен на нефтепродукты и подорожает зерно, возможен незначительный рост цен на хлеб до поступления зерна нового урожая - в пределах 10-15%, или 5-7 копеек.

Хлебопекарные изделия

Промышленные хлебопекарные предприятия Украины в 2004 году произвели продукции в сопоставимых ценах на сумму 3,1 млрд гривен. По сравнению с 2003 годом этот показатель увеличился на 3,2%. В то же время, отраслью было произведено на 2,2% меньше продукции, чем год назад.

В общем объеме производства хлеба и хлебобулочных изделий удельный вес предприятий, входящих в "Укрхлібпром", составил более 70%.

Александр Васильченко сообщил о том, что в 2004 году в натуральном выражении предприятиями отрасли произведено 1,68 млн тонн хлеба и хлебобулочных изделий, 37,8 тыс. тонн тортов, пирожных, сдобных изделий, пирожков, восточных сладостей мучных, 14,3 тыс. тонн пряников, печенья сладкого и вафель. Производство макаронных изделий составило 4,7 тыс. тонн. В сравнении с 2003 годом предприятия увеличили объем производства пряников, аналогичных изделий и печенья на 17,2%, макаронных изделий - на 18,7%.

По оценке главы "Укрхлібпрому", рентабельность хлебопекарных предприятий в 2004 году в среднем составила 6-7%, что существенно превышает показатель предыдущего года (2-3%). Однако, как отмечает Васильченко, такого уровня рентабельности не достаточно для полноценной работы предприятия и его технического перевооружения.

Продано 16,7 млн тонн зерновых

За январь-декабрь 2004 года в Украине по всем каналам реализации было продано 16,7 млн тонн зерновых. Наиболее существенные объемы в общей структуре продаж приходятся на пшеницу - 7,755 млн тонн. Также было реализовано 4,6 млн тонн ячменя и 761,3 тыс. тонн ржи.

Из общего объема зерна через биржи продано лишь 71,52 тыс. тонн.

По бартерным соглашениям за январь-декабрь 2004 года было продано 230,14 тыс. тонн зерна. В том числе по бартеру было реализовано 115,58 тыс. тонн пшеницы, 61,25 тыс. тонн ячменя и 12,79 тыс. тонн зерна ржи. Удельный вес бартерных соглашений в общем объеме реализации зерновых составил 1,4%.

По материалам АПК-Информ

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
powered by lun.ua

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Загрузка...

Корреспондент.net в cоцсетях