ГлавнаяLifestyleВсе новости раздела
 

Франция вместе с остальным миром отмечают праздник вина Божоле Нуво

Корреспондент.net, 15 ноября 2012, 15:25
0
70
Франция вместе с остальным миром отмечают праздник вина Божоле Нуво
Фото: Reuters
Франция отмечает Божоле Нуво

Наступил третий четверг ноября - день, когда Франция отмечает праздник вина Божоле Нуво.

Каждый год в третий четверг ноября во Франции, а в последнее время и далеко за ее пределами, принято отмечать праздник молодого вина. Зародившаяся более полувека назад в верхнем течении реки Соны, на юго-востоке исторической Бургундии, традиция сегодня распространилась по всему миру, и теперь наступление "Божоле нуво" отмечают в 120 странах.

Божоле нуво – молодое красное вино, производимое из винограда сорта гамэ. От других вин оно отличается тем, что поступает в продажу сразу после окончания процесса ферментации, спустя шесть недель после сбора урожая. В результате вино получается легким и ярким, а во вкусе нередко присутствуют оттенки вишни, смородины и малины. В качестве сопровождения к нему обычно подают закуски из мяса, колбас и сыра.

Кстати, в силу разницы часовых поясов первые бутылки с молодым вином были открыты сегодня не во Франции, а в Стране восходящего солнца, которая является ведущим импортером Божоле нуво. Идущие вторыми американцы закупают втрое меньше бутылок этого напитка.

Главные праздничные гулянья, концерты и фейерверки пройдут все же в главном городе божоле – французском местечке Божё.

По материалам: Euromag
ТЕГИ: праздникиФранциявино
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
powered by lun.ua

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Loading...
Loading...

Корреспондент.net в cоцсетях

Loading...