Главная
 

РестоПрактики в лицах. Иван Шишкин

Корреспондент.net, 19 апреля 2013, 17:39
0
35
РестоПрактики в лицах. Иван Шишкин
Фото: РестоПрактики
"В его ресторан водят заграничных друзей, чтобы показать: смотрите, у нас бывает не хуже, чем в Европе", пишет о Шишкине пресса

Корреспондент.net и проект РестоПрактики представляют серию интервью с известными украинскими и международными рестораторами.

Новый гость проекта РестоПрактики в лицах - Иван Шишкин, шеф-повар ресторана Delicatessen, Москва.

"В его ресторан водят заграничных друзей, чтобы показать: смотрите, у нас бывает не хуже, чем в Европе, - без пафоса, с выдумкой и вкусом", пишет о Шишкине пресса.

 
В видеоинтервью Иван Шишкин рассказывает о ресторанной жизни и о своей. Химик по образованию и шеф-повар-самоучка, Шишкин рассказывает о том, как он стал ресторатором, о путешествиях и кулинарных влияниях, об американской кухне и многом другом.

Интервью ведет один из руководителей проекта РестоПрактики Игорь Сухомлин.

Корреспондент.net и РестоПрактики

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
powered by lun.ua
Loading...

Корреспондент.net в cоцсетях