Главная
 

Рецепт: Лазанья с куриным фаршем и овощами

Корреспондент.net, 7 марта 2013, 16:56
0
69
Рецепт: Лазанья с куриным фаршем и овощами
Фото: Reuters
Рецепт: Лазанья с куриным фаршем и овощами

Обычно лазанью готовят с обжаренным мясным фаршем. Но есть и полезный вариант: куриный фарш добавляют в лазанью без предварительного обжаривания.

Для приготовления нам понадобится: 

- листы лазаньи, не требующие варки, 9 шт.
- куриный фарш, 600 г
- свежие помидоры, 3 шт.
- сладкий болгарский перец, 3 шт.
- тертый сыр твердых сортов, 200 г
- соус бешамель, 300-400 мл
- соль, молотый перец, по вкусу
- итальянские травы, по вкусу

Как готовить: 

1. Выложить в форму для выпечки три листа лазаньи. Затем выложить слой куриного фарша, посолить, поперчить, посыпать итальянскими травами. 

2. Сверху разместить ломтики помидоров и кусочки сладкого перца. Посыпать тертым сыром.

3. Накрыть следующим слоем листов лазаньи, выложить еще одну часть фарша и нарезанных овощей.  Должно получиться 3 слоя.

4. Приготовить соус бешамель. Залить лазанью готовым соусом, посыпать сыром и поместить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. 

5. Слегка остудить и можно подавать. 

По материалам Ivona.bigmir
ТЕГИ: едаИталиярецепт
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
powered by lun.ua

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Loading...

Корреспондент.net в cоцсетях