Главная
 

Рецепт: Салат Мимоза

Корреспондент.net, 11 марта 2013, 18:07
0
16
Рецепт: Салат Мимоза
Фото: 123rf.com

Этот праздничный салат является одним из главных символов весны.

Для приготовления нам понадобится: 

- консервированные сардины, 250 г
- лук,1 шт.
- морковь, 4 шт.
- яйца, 4 шт.
- майонез, 150 г
- соль, по вкусу

Время приготовления:  40 мин.  Количество порций: 4

Как готовить: 

1. Яйца отварить вкрутую, остудить и очистить. Отделить желтки от белков.

2. Рыбные консервы переложить в миску и размять вилкой.

3. Морковь отварить до готовности, дать остыть, очистить и вместе с белками натереть на крупной терке.

4. Лук очистить и очень мелко нарезать.

5. Желтки размять вилкой.

6. Выложить рыбу ровным слоем на сервировочную тарелку. Смазать тонким слоем майонеза.

7. Выложить рубленый лук, смазать майонезом.

8. Следующий слой – морковь и майонез.

9. Выложить тертые белки, смазать майонезом. 

10. Украсить салат раскрошенным желтком. 

По материалам Ivona.bigmir

ТЕГИ: едарецептсалат
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
powered by lun.ua

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Загрузка...

Корреспондент.net в cоцсетях