ГлавнаяНаукаВсе новости раздела
 

Ученые: Оливки помогают в борьбе со СПИДом

Корреспондент.net, 12 июля 2007, 16:37
0
10

Испанские ученые из университета Гранады и клиники Карлоса III в Мадриде обнаружили в оливках составы, которые до 80% сокращают сферу действия ВИЧ-инфекции.

В ходе изучения состава оливок специалисты открыли противовирусные свойства вещества maslinic - кислоты, найденной в воске от кожицы оливок. Эта кислота предотвращает действие serin-protease - фермента, который используется ВИЧ-вирусом для распространения зараженных бактерий во внеклеточную окружающую среду.

Причем ученые подчеркивают, что maslinic или crataegolic-кислота - это терпен с антиокислительными и антираковыми эффектами. Оно было получено из оливкового масла и листьев оливы.

Стоит отметить, что испанские медики уже запатентовали около 10 продуктов, которые будут разработаны на основе этой кислоты для лечения опасного заболевания.

По материалам Сегодня

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
powered by lun.ua

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Корреспондент.net в cоцсетях