ГлавнаяНаукаВсе новости раздела
 

Что ни чай, то неожиданность

Корреспондент.net, 22 апреля 2003, 17:27
0
5

Американские и британские ученые открыли новые полезные свойства чая: оказывается, этот напиток помогает имунной системе бороться с инфекцией и даже раком, говорят ученые.

Оказывается, напиток содержит ряд химических элементов, которые также присутствуют в некоторых видах бактерий, опухолевых клетках, паразитах и грибках.

В организме тех, кто часто пьет чай, вырабатывается защитный механизм против этих веществ, что позволяет ему противостоять им в случае возникновения ургозы заболевания.

Эти вещества называются алкиламиновые антигены.

Группа ученых из британских и американских университетов и медицинских центров провела эксперимент, подвергнув человеческие клетки воздействию алкиламиновых антигенов.

Затем те же клетки были подвергнунты воздействию бактерий, чтобы симулировать инфекцию.

В результате клетки, обработанные алкиламиновыми антигенами, стали интенсивно размножаться и вырабатывать химические вещества, противодействующие инфекции.

Затем ученые проверили, работают ли эти механизмы защиты не в отдельных клетках, а в человеческом организме в целом.

Они попросили добровольцев выпивать по пять чашек черного чая либо кофе в день в течение четырех недель.

Через две недели клетки пивших чай стали вырабатывать химикаты, противодействующие инфекции, а с клетками пивших кофе никаких изменений не произошло.

Из этого ученые сделали вывод, что чаепитие может значительно усилить имунную систему - и это помимо уже известных науке благотворных свойств чая.

Между тем, как отмечает BBCrussian.com, черный и зеленый чаи содержат алкиламиновые антигены, а кофе - нет.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
powered by lun.ua

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Корреспондент.net в cоцсетях