Железо в пище способно замедлить умственное развитие детей

e-lekar.ru
Пищу, богатую на железо, не
рекомендуется давать детям, у
которых высокий уровень гемоглобина
Как известно, в США в детское питание обычно добавляют железо из расчета 12 миллиграмм на литр, в Европе используют немного меньшее его количество. Эти меры принимаются для того, чтобы предотвратить железодефицитную анемию, которая вызывается нехваткой гемоглобина.
По словам ведущего автора исследования, профессор Бетси Лозоффа из Центра роста и развития человека при Мичиганском университете, новые данные являются большой неожиданностью, ведь до этого времени считалось, что проблемы в развитии детей могут возникнуть лишь при нехватке железа.
| Пищу, богатую на железо, не рекомендуется давать детям, у которых высокий уровень гемоглобина |
Ученые обследовали 494 чилийских ребенка. В рамках исследования, две группы здоровых детей, одна из которых, получала 12 миллиграмм железа на литр детского питания, а вторая - 2,3 миллиграмма, наблюдались с полугода до 10 лет.
Лозофф сообщает, что большинство детей, которые получали питание с содержанием железа в соответствии с нормами, принятыми в США, не показали низких результатов. Но все же 5% обследуемых, у которых в возрасте шести месяцев был высокий уровень гемоглобина, что свидетельствует о достаточном содержании железа в организме, показали не очень хорошие результаты умственного развития.
Автор исследования сообщает, что специалисты намерены и дальше изучать эту проблему. А родителям рекомендуют более ответственно относиться к выбору пищи для своих детей.
По материалам РИА Новости
Всехнахпослав
| 05.05.2008, 18:15
Статьи по теме
- Прием высококалорийной пищи способствует рождению мальчиков 23 апреля, 11:48
- Масса ребенка при рождении расскажет о его будущем 8 июня 2007, 10:24
Сайты по теме
Последние новости раздела
- Ученые: Спорт развивает головной мозг 09:20
- Ученые: В распространении СПИДа виноваты римляне 16:42
- В Италии душевнобольных лечили сексом 18:09
- Медики: В Украине лишь 23% здоровых школьников 17:31
- Медики: Видеоигры нового поколения способны бороться с ожирением 10:27
- Магниты помогут в поиске раковых клеток 15:13
- Врачи научились лечить рак мозга лазером 02:29
Последние новости:
Самые комментируемые:
- Путин: Европа не сможет существовать без российских ресурсов Комментарии (637)
- МИД РФ: Надеемся, что вслед за Никарагуа Абхазию и ЮО признают другие страны Комментарии (302)
- США грозятся расторгнуть договор о мирном атоме с Россией Комментарии (230)
- Дебют удался? Украина с трудом побеждает Беларусь Комментарии (186)
UkrJob - VIP Вакансии
Концерн «Ройял Датч Шелл» («Шелл») является одним из мировых лидеров в сфере ...




