Уважаемые пользователи, это бета-версия сайта. Ждём ваших отзывов
Наука

ООН: Насекомые спасут человечество

24 февраля, 12:00    Корреспондент.net  Украина
Фото с сайта basik.ru
ООН: Употребление в пищу насекомых
поможет справиться с нехваткой
продовольствия на Земле
Употребление насекомых в пищу может помочь справиться с продовольственными проблемами во многих странах мира, заявляют эксперты Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ПРООН).

В жуках, кузнечиках и бабочках может содержаться такое же количество белка, как, например в мясе или рыбе, а личинки содержат важные витамины и минералы, отмечают ученые.

Таким образом, насекомые могут быть отличным источником белков и витаминов для людей, живущих в странах с продовольственной нестабильностью, считают исследователи.

По данным экспертов ПРООН, съедобными для человека являются около 1400 видов насекомых. Их употребляют в пищу в 36 африканских, 29 азиатских и 23 странах Северной и Южной Америки. В одних странах насекомых используют в виде пищи при чрезвычайных ситуациях, а в других - как деликатесы.

Специалисты уже обсуждают вопросы сбора, упаковки, распространения и потребления насекомых, отмечается в сообщении.

По материалам: Интерфакс-Украина
Тэги: голод, ООН, Флора и фауна
Сайты по теме: ООН
Внимание! Внимание! Korrespondent.net вводит новые правила комментирования
Комментировать статью могут только зарегистрированные пользователи. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь
Комментариев (27)
комментариев на странице 
гость   (аноним) | 03.03.2008, 12:11
в крыс и мышах белка даже больше...
гость   (аноним) | 03.03.2008, 12:11
а черви? ну а в глистах-у них ваще полный букет
витаминов и минералов и белков...
гость47   (аноним) | 03.03.2008, 12:11
Е есть ли у ООН глисты?
гость   (аноним) | 03.03.2008, 12:11
Может всё дело в способе приготовления?
ключ   (аноним) | 03.03.2008, 12:11
Дураки,лучше рыбу разводить на этих насекомых,если их так много у них.Рыба вкуснее.Кто бы тараканов у меня дома пожрал?Опять появились гады.
Григорыч    | 03.03.2008, 12:11
Модифицировались?
pik-nik-itisalive    | 03.03.2008, 12:11
Иоанн Креститель питался только диким медом и "акридами"-саранчей. И в Ветхом Завете Моисей , перечисляя чистых тварей , которых Отец наш Небесный разрешил употреблять в пищу , называет разных "кузнечиков".
ZZ   (аноним) | 03.03.2008, 12:11
Согласно многим трактованиям "акриды" - плоды какого-то дерева, типа хлебного.

Саранча "набегает" и плодится несколько недель в году! Если бы он захотел питаться одной саранчей, он бы умер.
pik-nik-itisalive    | 03.03.2008, 12:11
Милейший , Вас кто-то ввел в заблуждение или Вы не знаете.
"Orthoptera - Прямокрылые (кузнечики, саранчовые)".
Можно даже помотреть на нее.http://barry.org.ua/gallery/index.php ?category=478

Все христианские Церкви однозначно говорят , что это саранча. Это один из постулатов Веры.
Можно верить или не верить в то , что Иисус Христос 40 дней постился в пустыне , и не умер.Вы верите ? Я верю ... и даже знаю.
гость   (аноним) | 03.03.2008, 12:11
Для 40 дней голодания не обязательно быть Иисусом. Почитайте Поля Брэга.
гость   (аноним) | 03.03.2008, 12:11
эксперты ООН не хотят сами поупотреблять насекомых в пищу, как средство от размягчения моска?
ZZ   (аноним) | 03.03.2008, 12:11
Во! Только хотел об этом написать:
Нужно этим экспертам в столовой подавать одних насекомых, чтобы поумнее что-нибудь писали.
Товарищ59    | 03.03.2008, 12:11
А небыло ли этой новости на корре несколько дней назад?!
гость   (аноним) | 03.03.2008, 12:11
Тогда писали, что страны третьего мира будут спасать, а теперь у же всё человечество.
Товарищ59    | 03.03.2008, 12:11
http://korrespondent.net/tech/science/381280
Вегетарианец   (аноним) | 03.03.2008, 12:11
Опыт показывает, что можно обойтись и вовсе без животных белков. И не только можно, но и экономически выгоднее. Если совсем прижмет, можно даже на одной крапиве достаточно долго жить. Просто все привыкли к мясу, а отвыкать так же трудно, как и алкоголикам от спиртного.
Elims   (аноним) | 03.03.2008, 12:11
При желании прожить можно употребляя воду и витоминизированные растворы глюкозы внутривенно
Небо не видело   (аноним) | 03.03.2008, 12:11
такой позорной и грязной еды как сало!!!
Небо не видело   (аноним) | 03.03.2008, 12:11
Такого позорного пацака, который не ел бы сала!!!
Некий_с_Востока    | 03.03.2008, 12:11
+1=)
гость   (аноним) | 03.03.2008, 12:11
Вот оно истинное призвание ООН - жучки, паучки!
А мир во всем мире по части американцев...
Dr.Livsey    | 03.03.2008, 12:11
Эксперты ООН явно не европы этим накормить хотят. Те, кто хавает жуков как особенность национальной кухни, будут их хавать и без ООН. Хотелось бы прочесть перечень"многих стран мира", которым предлагается это чудо экспертной мысли.
гость   (аноним) | 03.03.2008, 12:11
=обьявите полный список п-жалуста.
1   2    →
Реклама
UkrJob - VIP Вакансии
Lemon, Software Development Studio
Вакансии:
Grey Group
Вакансии:
Nissan Motor Ukraine LLC
Вакансии:
Автоцентр «Атлант-М Лепсе»
Вакансии:
Обзор сети