Фото: Reuters
Октоберфест-2011 продлится до 3 октября
Пивной фестиваль Октоберфест открывается в субботу на Терезином лугу в Мюнхене.
Октоберфест проходит на большом открытом поле под названием
Терезин луг неподалеку от центра города. К началу фестиваля луг застраивают
шатрами и аттракционами. Пивные шатры на фестивале - гигантские, самые большие
из них вмещают порядка 10 тысяч человек. Изнутри шатры выглядят как большие
пивные с высокими потолками и простыми деревянными лавками и столами.
К открытию фестиваля в каждом шатре нужно заказывать место,
если место не заказано, то получить его будет довольно сложно. Стартует
фестиваль в субботу в 12 часов по знаку бургомистра города, который в старейшем
шатре Шоттенхаммель откроет первую бочку пива. Но с самого утра на территории
уже очереди - молодежь толпится перед пивными, чтобы занять лучшее место. До 9
утра все шатры уже, как правило, закрыты, потому что свободных мест там уже
нет.
В прошлые годы люди за дни фестиваля выпивали миллионы
литров пива - в 2010 году, например, - 6,9 миллиона. А литровая кружка стоила
от 8 до 8,90 евро. Уже в 1860 году на каждые 20 баварских бюргеров, которые
платили самый высокий подоходный налог, приходилось 13 пивоваров.
В этом году пиво будет дороже - от 8,70 до 9,20 евро за
литр. Как отмечает издание Abendzeitung Muenchen, баварцы уже в 1832 сердились
на слишком высокие цены и обещали революцию. В 1844 году цену на кружку
повысили на 2 пфеннига, чем спровоцировали беспорядки. В ярости любители пива
разгромили 32 пивные.
Ежегодно, согласно информации издания, баварец выпивает 180
литров пива. В начале 19-го века, однако, потребление на 1 человека в год
составляло 800 литров пива. Это более двух литров ежедневно в течение 365 дней.
При каждом тосте Прозит, или Ваше здоровье в каждом из шатров поднимают
примерно тысячу литровых кружек.
История праздника началась 12 октября 1810 года. Именно в
этот день кронпринц Людвиг, коронованный впоследствии на баварский престол,
праздновал бракосочетание с принцессой Терезой фон Заксен-Хильдбургхаузен.
Торжества, на которые пригласили мюнхенских горожан, состоялись перед
городскими воротами на лугу, который в честь невесты назвали Терезиным.
Семнадцатого октября 1810 года на лугу прошли скачки, на
трибуне присутствовала королевская семья, а сам праздник отмечала вся Бавария,
и было принято решение на следующий год повторить мероприятие. Так возникла традиция
фестиваля в октябре.
В 1818 году на Терезином лугу появилась первая карусель, в
1867 году - первый пивной шатер.
Из-за того, что погода со временем начала портиться,
праздник было решено сдвинуть на конец сентября, тем не менее, заканчивается он
традиционно в начале октября.
Отметим, что Октоберфест-2011
продлится до 3 октября.