В Украине выпустили водку с яйцами

Корреспондент.net,  29 апреля 2005, 16:23
💬 0
👁 16

Киевская компания "Княжий град", выпускающая водку, настойки, вино, вермуты и аперитивы начала производить водку "Мърная. На желтках" (Мерная. На желтках, - ред), сообщают Українські Новини.

В отделе маркетинга компании сообщили о том, что в производстве новой водки использован старинный рецепт приготовления водки и уникальная технология биологической фильтрации (такой способ фильтрации водки известен с 18 века).

В отличие от механических способов, при биологической очистке водка не только освобождается от всех нежелательных примесей, но и обогащается минеральными веществами и углеводами в зависимости от того, какой продукт используется для биологической очистки, отмечают маркетологи компании.

Это влияет и на органолептические свойства спиртного напитка, придавая легкий сливочный аромат Мерной на молоке, мягкий сливочно-медовый привкус Мерной на молоке с медом и чистоту и прозрачность новой водке этого ряда - Мерной на желтках.

В "Княжем граде" также заявляют о том, что при приготовлении этой водки используется "самое высококачественное сырье - яичные белки и желтки, при этом продукт проходит еще одну дополнительную очистку - сначала белком, а потом - яичным желтком".

В состав "Мърной. На желтках" входит спирт "Люкс", созданный без химических добавок, ускоряющих процесс брожения, и артезианская вода. Новая водка обладает мягкостью, и легким, почти неуловимым ароматом, утверждают в маркетинговом отделе компании.