Рецепт: Сырники с изюмом
Корреспондент.net,
14 марта 2013, 16:41
💬
0
👁
62
Как приготовить вкусные сырники с хрустящей корочкой.
Для приготовления нам понадобится:
- творог 5%, 600 г
- сахар, 60 г
- манная крупа, 180 г
- растительное масло, 100 мл
- яйца, 3 шт.
- соль, щепотка
- изюм, 50
Как готовить:
1. Размять творог, добавить яйца и хорошо перемешать. Добавить сахар, соль и манную крупу (4-5 ст.л.). Перемешать и дать постоять около 20 минут.
2. Вымыть и обсушить изюм, добавить его в творог и перемешать.
3. Столовой ложкой брать творожное тесто и обваливать его в манке. После этого сформовать сырники.
4. Обжарить сырники с двух сторон на небольшом огне до золотистого цвета. Подавать теплыми.
По материалам Foodclub.ru