Лучшие виноградники Франции атаковал грибок
Над виноградниками Жиронды светит солнце, но настроение у местных виноделов мрачное. Практически все земли, на которых выращивается виноград для бордосских вин, поражены в этом году грибковым заболеванием - милдью.
Носящее также название ложной мучнистой росы или пероноспороза, милдью - самое серьезное заболевание для европейских сортов винограда.
Оно уже неоднократно наносило удары по виноградникам Франции в прошлом. Но, по мнению виноградарей, нынешняя эпидемия - самая сильная за последние четверть века, пишут Вести.
Она охватила все занятые под виноград земли - к счастью, с разной степенью поражения ягод.
В ряде хозяйств существуют участки, где 50% ягод на спеющей грозди поражены грибком и уже не годны ни для виноделия, ни для продажи в качестве фруктов.
Судя по сдержанным высказываниям виноделов, практически неизбежно пострадает и качество. На размер урожая повлияла и неблагоприятная погода нынешнего года - по ее вине цветение было более поздним, а завязавшиеся ягоды пострадали затем от холода в начале июня.
Все это может привести в ряде хозяйств к снижению урожайности на 30% - что будет подлинной финансовой катастрофой в нынешние далеко не идеальные для виноделов времена.
Предстоящее снижение производства уже сказывается на ценах, которые, к радости бордосских виноделов, поползли вверх. В результате на оптовом рынке 900-литровая бочка сортов красного бордо стоит уже не 750-800, а 900-910 евро.