Луковица в день - и сердце в порядке

К рекомендациям медиков типа "Яблоко в день - и врач не нужен" прибавилась еще одна: съедаемая ежедневно луковица благоприятно отражается на работе сердца.

Австралийские ученые провели исследования на свиньях, пищеварительная система которых аналогична человеческой. Результаты показали, что сырой лук способствует снижению уровня холестерина в крови и препятствует образованию тромбов.

В настоящее время ученые заняты поиском и идентификацией веществ, столь благотворно сказывающихся на здоровье свиней. Впоследствии планируется проведение тестирования свойств этих веществ на людях, сообщает Аккумулятор Новостей.