Низкокалорийная диета за короткий срок помогает замедлить старение у мышей, и не исключено, что диетическое питание может давать такой же эффект для людей. Такое предположение высказали в понедельник американские ученые.
В ходе исследований ученые из Калифорнийского университета нашли подтверждение тому, что ограничение числа потребляемых калорий помогает продлить жизнь и здоровье.
"Низкокалорийные диеты способствуют оздоровлению организма", - сказал в интервью Рейтер ученый Стивен Спиндлер.
Исследователи выяснили, что ограничение калорий помогает предотвратить мутацию некоторых генов у стареющих мышей, причем за достаточно краткий срок. Однако они предупреждают, что это не позволяет людям есть все, что хочется, чтобы затем перейти на здоровый образ жизни в более зрелом возрасте, передает Аккумулятор Новостей.
"Это все равно что откладывать с отказом от курения. Чем дольше вы затягиваете, тем хуже", - говорят ученые, отмечая, что мыши, которых "посадили" на низкую диету в раннем возрасте, живут еще дольше, чем животные, которые переходят на низкокалорийное питание только в старости.