В Великобритании сделали соус из самого острого в мире перца

Компания Fire Foods выпустила соус, приготовленный из самого острого в мире перца чили – Infinity.

Как сообщает источник, самый острый в мире перец был выращен  сотрудниками самой компании в апреле 2010 года. Острота Infinity достигает 1176182 пунктов по шкале Соквилла.  

Для сравнения, острота халапеньо по той же шкале оценивается в 2500-8000 единиц. Самым жгучим перцем до апреля считался индийский чили Bhut Jolokia, его показатель - 1041427 пунктов.

Компания Fire Foods в настоящее время пытается вырастить новый сорт перца, который побьет рекорд Infinity.

Напромним, ранее сообщалось о таксисте из Мехико, который решил войти в книгу рекордов Гиннеса по количеству съедаемого за раз острого перца чили.