Прокуратура Киева выявила на 65-ти объектах нарушения в производстве кур-гриль

На 65-ти предприятиях, где производится изготовление и реализация кур-гриль, выявлены нарушения действующего санитарного законодательства.

Как сообщает прокуратура Киева, нарушения выявлены в результате проверки 145-ти предприятий торговли

Так, больше всего обнаружили таких нарушений: несоответствие готовой продукции требованиям нормативной документации, несоответствие сырья (тушки кур) техническому удостоверению, хранение продукции с истекшим сроком хранения, несоблюдение санитарно-гигиенического режима на объектах.

По результатам проверок специалистами Госсанэпиднадзора города к нарушителям применены меры административного воздействия: наложено 69 штрафов, приостановлена ​​эксплуатация 14 объектов, прекращено производство и реализация продукции на 9 объектах, применены финансовые санкции и снята с реализации забракованная продукция.

Проверку проводила Киевская городская санитарно-эпидемиологическая станция во исполнение поручения столичной прокуратуры. Кроме изготовителей-реализаторов кур-гриль провели проверки в четырех цехах по переработке птицы, производящих полуфабрикаты из кур-гриль.

Проверка проводилась в связи с заболеваниями людей острой кишечной инфекцией вследствие употребления кур-гриль, приобретенных в магазине ООО Велика кишеня в Оболонском районе Киева.

Как сообщалось, в июне после употребления купленных в этом магазине кур-гриль отравились более 70 человек, включая 7 детей. 25 июня прокуратура Оболонского района Киева возбудила уголовное дело в отношении заведующего магазином.

Корреспондент.net