В Харькове состоится Пивная олимпиада
В понедельник, 15 августа, в Харькове состоится Пивная олимпиада - Мастер по розливу пива 2011.
Как сообщили корреспонденту УНИАН в пресс-службе Харьковского городского совета, мероприятие состоится в рамках работы немецко-украинского тренингового центра по подготовке высококвалифицированных кадров в сфере туризма, гостиничного и ресторанного бизнеса.
Мероприятие проводится для повышения уровня квалификации обслуживающего персонала в ходе подготовки к проведению в городе матчей финальной части чемпионата Европы по футболу 2012 года.
Олимпиада будет состоять из теоретической части и соревнований. Во время теоретической части посетители ознакомятся с историей напитка, критериями его правильной подачи и розлива, сортами и разновидностями пива, культурой и традициями употребления пива в разных странах мира, узнают о современных тенденциях его производства.
После этого пройдут соревнования по профессиональному розливу пива.
Для проведения конкурса в Харьков приглашен немецкий эксперт международного класса по ресторанному делу Людвиг ЯКС. Участников олимпиады также будут оценивать известные местные пивовары, рестораторы и бармены.
По результатам олимпиады все ее участники получат сертификаты и памятные призы от официальных спонсоров мероприятия, призеры - почетные медали.
Как сообщалось ранее, 10 августа впервые в рамках подготовки к Евро-2012 Пивная олимпиада состоялась во Львове.