Ученые: 10 чашек зеленого чая в день замедляют набор лишнего веса

Ученые из университета штата Пенсильвания советуют людям, которые имеют проблемы с лишним весом, пить зеленый чай.

Ученые пришли к выводу, что этому свойству чай обязан веществу эпигаллокатехин-3-галлат (EGCG), которое нейтрализует жиры, попадающие в организм вместе с "нездоровой" пищей.

Ученые проводили свой эксперимент, о котором они рассказали в журнале об ожирении Obesity, на мышах.

Мышей, участвующих в эксперименте, исследователи посадили на "жирную диету", при этом грызуны из первой группы вместе с пищей получали добавку EGCG.

В результате мыши из первой группы набирали вес на 45% медленнее, чем их собратья из контрольной группы, не получавшие соответствующую добавку.

Кроме того, мыши из первой группы на 30% больше выделяли жира вместе с калом. Ученые считают, что эпигаллокатехин-3-галлат ограничивает всасывание жира.

Британское издание Daily Mail, отмечает, что людям, для того, чтобы получить необходимое количество EGCG, необходимо выпивать 10 чашек зеленого чая.