Подготовка к Евро-2012: Специалисты из Австрии и Германии проведут для львовян мастер-классы
Галицкая школа гостеприимства, обучающая персонал гостинично-ресторанного бизнеса во Львове к Евро - 2012, до конца года организует ряд мастер-классов, на которые пригласит известных мастеров из Австрии и Германии.
Как сообщил сегодня информационный центр Украина-2012 со ссылкой на Агентство по подготовке Львова к Евро-2012, специалист по вопросам работы с гостями на рецепции Ганне Дитмар (Австрия) проведет серию семинаров для кельнеров о правилах работы, профессиональном поведении с гостями и работе с жалобами.
Анетт Мориц из Германии расскажет о квалифицированном сервисе в ресторане, а австриец Людвиг Якс проведет мастер-класс для шеф-поваров.
В информцентре также отметили, что недавно в рамках обучения состоялась вторая пивная олимпиада, в рамках которой молодых львовских барменов учили правильно разливать пиво.
Учебный центр Галицкая школа гостеприимства начал работу в мае 2011 году. Обучение проходит в виде тренингов и курсов. Первый тренинг был посвящен организации работы заведений общественного питания под открытым небом - кейтеринг.
Как сообщалось, Донецк в рамках подготовки к Чемпионату Европы по футболу 2012 года закупил 53 новых троллейбуса.