Винные тренды: Может ли Индия стать новым винным Китаем ?

Успехи в производстве вина в Китае и резкий рост потребления как простых, так и самых дорогих вин второй экономикой мира стал для многих неожиданностью, точно также как и то, что по схожему пути может пойти и Индия.

За последние пять лет потребление вина в Китае удвоилось и составило более 1,2  миллиарда бутылок в год - о таком росте не мог мечтать никто, а европейские компании увеличили экспорт не в разы, а в десятки раз. Винная культура, тенденции и стиль потребления так укоренился в городах Китая, что многие начали называть молодых китайцев - "новыми европейцами". Робер Бейна из компании Vinexpo заявил, что до 2014-2015 года винный рынок страны будет увеличиваться еще на 19-20% ежегодно.

Эти цифры заставили виноделов и винных экспертов взглянуть по-другому на еще одного гиганта в Азии не обремененного традиционными запретами на алкогольную продукцию – Индию. Этот гигант, население которого вскоре может обогнать Китай, может стать еще одним сюрпризом для винного мира.

Многие молодые представители индийских семей получили образование и долго жили в США и Европе, где они впитывали культуру и винные традиции, которым следуют и у себя на Родине, а самое главное, конечно, это рост доходов и появление начального среднего класса, основного двигателя изменений в стране. 

Как отмечается в India Wine Market Report, потребление вина до 2020 года в Индии удвоится, а с 2001 года рост импорта этого прекрасного напитка превышает даже цифры Китая. Часть индийской элиты и бизнесменов начали сами выращивать виноград и производить отличное вино, правда, в такой жаркой стране тяжело найти подходящий терруар и оптимальный сорт винограда.

Журнал Wine Spectator рассказал историю винодельни Sula, которая начала свою работу совсем недавно, в 1996 году, а сейчас занимает 65% рынка вин огромной страны, а кропотливая работа показала, что даже в таком климате себя отлично показывают Совиньон Блан, Зинфандель, Рислинг и Шенин Блан, и даже производят игристые вина и шампанское по традиционному методу.

Мировые винные критики и производители стали частыми гостями индийских форумов, а многие европейские винодельни подумывают об открытии совместных предприятий на этом очень перспективном рынке.

Если 15-20 лет назад мало кто думал, что Индия станет таким значительным игроком на винном рынке, то сейчас вряд ли вы найдете, хотя бы одну известную винодельню, которая бы не имела представительства в Дели. В доказательство этих слов отметим, что Индия, по мнению экспертов, может стать в 2020 году 3 или 4 потребителем всего вина в мире.