Итальянское Ламбруско стало одним из винных трендов года

29 ноября 2012, 10:37
💬 0
👁 35

Британские винные обозреватели отмечают рост популярности на европейском рынке красных и белых вин с фруктовыми ароматами, в частности, тенденцию перехода на их полусладкие версии

При этом они отмечают, что едва ли по низким ценам можно найти много предложений такого вина, но покупатели нашли выход – это итальянское Ламбруско, продажи которого за последний год увеличились сразу на порядок.

Очень большой популярностью стали пользоваться красные вариации этого игристого вина, а также весьма странное, по мнению многих винных критиков, сочетание Ламбруско и шоколада, хотя такая пара кажется весьма отдаленно подходит друг другу.

Жаркое лето и теплая осень стали одними из главных факторов приведшими к росту популярности легкого фруктового вина с достаточно небольшой крепостью, а минерализованный привкус и игристость сделали его очень востребованным как у женщин, так и у мужчин.

Цены на это итальянское вино сравнительно небольшие, а качество в подавляющем большинстве случаев очень высокое. Эти причины, и еще необычность сочетаний с которыми можно пить Ламбруско, стали решающими для гостя из Аппенин.

Обозреватели Winefolly вынесли этот тренд в один из 10 главных уходящего года, что стало показательным событием для рынка Великобритании.

В Украине популярность Ламбруско тоже растет, хотя и не так быстро, как того может быть хотелось. Особо можно отметить продукцию винодельни Cantina Puianello (Кантина Пуйянелло), которая была создана 5 семьями виноделов в 1938 году и на данный момент владеет почти 300 гектарами виноградников, многие из которых находятся на склонах гор. В их ассортименте множество Ламбруско разных типов, а также новинки, такие как, десертное игристое из местного сорта винограда Анчелотта. В активе Кантина Пуйянелло множество медалей и высоких оценок, а за свои Ламбруско они неоднократно получали призовые места на главной выставке Италии — Vinitaly.

Эксперты прогнозируют дальнейший рост популярности игристых вин типа Ламбруско, а также общий переход на мягкие минерализованные вина, например, такие, как Шардоне, который не выдерживают в бочках.

__

В Украине вина Ламбруско можно приобрести в сети виномакетов Поляна.

 

ТЕГИ: Италия вино
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ