Звезда Мишлена помешала ресторану в Гонгконге - Би-би-си

Мишленовская звезда - одна из самых почетных наград в ресторанном бизнесе, которая обычно обеспечивает приток новых клиентов.

Однако у некоторых владельцев ресторанов в Гонгконге высокая награда вызывает тревогу за бизнес.

По словам владельцев, мишленовские звезды привлекают множество новых клиентов, которых ресторан не может принять из-за проблем с арендой за помещение.

Источник: Русская служба Би-би-си