ООН призвала голодающих питаться насекомыми

Продовольственное и сельскохозяйственное подразделение ООН призвало наращивать объемы употребления в пищу насекомых для борьбы со вспышками голода в развивающихся странах.

По данным организации, уже 2 миллиарда человек с разной степенью регулярности питаются жуками, кузнечиками и муравьями, сообщает программа События на телеканале Украина.

Как утверждают специалисты, насекомые очень питательны и легко размножаются, а также пригодны для кормления рыбы и рогатого скота.

Однако авторы отчета ООН отмечают, что предубеждение со стороны потенциальных потребителей в западных странах остается барьером для широкого распространения блюд из насекомых.

Источник видео Канал Украина