Братство гигантского омлета. В Бельгии приготовят полуторатонное блюдо из яиц

В небольшом бельгийском городе Мальмеди 15 августа приготовят омлет для 5-6 тысяч человек.

Об этом СМИ сообщил президент местного омлетного братства Жан-Пьер Жиль.

Такая традиция существует уже 18 лет. 80 членов братства начнут в полдень готовить омлет на сковороде диаметром в 4,5 м и весом 1,5 тонны. В дело пойдут 10 тыс. яиц, которые пожарят в два приема.

"Такой омлет - это, прежде всего, момент праздничного сплочения людей", - объясняет Жиль эту традицию, приуроченную к дню Успения Богоматери.

В мире существует семь братств гигантского омлета. Помимо Бельгии, еще два таких братства действуют во Франции и по одному в Аргентине, Канаде, Новой Каледонии и США.

Напомним, в апреле в Японии студенты кулинарного колледжа испекли самый длинный рулет в мире.

Присоединяйтесь к коммьюнити Корреспондент Lifestyle&Fashion на Facebook и группе Корреспондент Lifestyle&Fashion вКонтакте