Ученые обнаружили пользу вина для диабетиков
Красное вино укрепляет сосуды и снижает долю холестерина в них.
Израильские ученые установили, что употребление одного стакана красного вина в сутки благотворно сказывается на состоянии сосудистой системы у диабетиков, а также укрепляет их сердца, пишет журнал Annals of Internal Medicine. В частности, вино очищает сосуды от холестерина и предотвращает образование "холестериновых бляшек".
Профессор Рэйчел Голан из университета Бен-Гуриона в Негеве (Израиль) и ее коллеги выяснили, что часть побочных эффектов диабета можно нейтрализовать с помощью красного вина. Специалисты убедились в этом, наблюдая за состоянием здоровья двух сотен израильтян-диабетиков.
В рамках исследования добровольцы разделились на три группы. Первые ежедневно на протяжении двух лет во время обеда пили стакан вина, вторые - минеральной воды, а третьи - белого вина. Все диабетики поддерживали одинаковую средиземноморскую диету с одинаковым набором продуктов для чистоты эксперимента, но при этом ученые не ограничивали их в числе калорий.
Самым эффективным оказалось употребление красного вина. У людей, которые его пили, доля холестерина в крови упала на 27 процентов, а острота других побочных эффектов, вызванных метаболическими расстройствами, снизилась почти на треть.
Специалисты отмечают, что умеренное употребление несладкого красного вина является безопасным и даже благотворным для людей, страдающих от диабета второго типа.
Ранее ученые заявили, что овсяная каша спасает от диабета. Употребление в пищу клетчатки снижает риск возникновения этого заболевания.
Кроме того, другие исследователи выяснили, от чего у детей риск сахарного диабета возрастает.