Названы пять факторов, которые провоцируют обжорство
Ученые советуют фокусироваться исключительно на еде во время трапезы, чтобы не переедать.
Специалист из университета Сассекса в Великобритании Дженни Моррис объяснила, почему люди склонны к обжорству. Данные опубликованы в журнале The Conversation.
Другим важным фактором обжорства является разнообразие блюд на столе. Согласно результатам исследований, если стол "ломится от блюд", человек съедает в четыре раза больше.
На переедание влияют просмотр телевизора и чтение во время приема пищи, а также употребление алкоголя и поведение людей, собравшихся за столом. Когда человек отвлекается, он хуже осознает момент насыщения, в связи с чем ест больше, пояснила специалист.
Похоже действует алкоголь, из-за которого мозг позднее получает сигнал о насыщении.
Кроме того, когда человек ест в компании, он бессознательно "примеряет" на себя пищевые привычки других людей, стремясь попробовать все, что нравится соседям по столу, что также способствует перееданию.
Чтобы избежать влияния упомянутых факторов и не переедать, следует фокусироваться исключительно на еде во время трапезы, подытожила Моррис.
Названы причины переедания женатых мужчин
Ранее ученые обнаружили связь появления лишнего веса у женщин с их образованием и доходами.