Аномальная жара: что будет с урожаем-2024

Жаркая погода угрожает урожаю во всем мире. Жатва в Украине во многих областях выходят на финишную прямую и есть первые прогнозы по урожаю, учитывая экстремальную погоду.

Жатва продолжается

Как сообщает Министерство аграрной политики, по состоянию на 14 июля 2024 года в Украине намолочено более 8 млн тонн зерна.

Всего обмолочено 2 781, 25 тыс. га зерновых и масличных, намолочено 9,5 млн. тонн нового урожая.

В частности, намолочено:

Исполняющий обязанности министра агрополитики Тарас Высоцкий в эфире телемарафона сообщил, что жатва в этом году началась примерно на две недели раньше, сейчас продолжается уборка озимых ячменя, пшеницы и рапса. В некоторых областях уже начали собирать горох, рассказал исполняющий обязанности министра.

Несмотря на обстрелы, в частности по полям, сбор зерновых продолжается активными темпами. Всего в этом году урожай зерновых прогнозируется на уровне около 56 млн тонн, часть из которых - это кукуруза, которую будут собирать осенью.

"По урожайности озимых пшеницы и ячменя, которые собирают сейчас, имеем показатель на сегодня в пределах 5-7% меньше, чем в предыдущем году. Но это предварительный результат, дальше еще погода покажет",- пояснил Высоцкий.

В некоторых областях, по его словам, "рекордная засуха и меньшие показатели". Вместе с тем в других областях, например, в западных и центральных, даже выше показатели, чем в прошлом году.

"Поэтому пока прогноз в пределах 5-7% от показателя предыдущего года с учетом всех вызовов, которые продолжает нести война, это действительно хороший результат, за что мы благодарны агропроизводителям",- подытожил чиновник.

Следует отдельно напомнить прогноз Минагрополитики на урожай-2024, который был опубликован в апреле этого года. Там отмечалось, что урожай зерновых и масличных культур в Украине уменьшится до 74 млн тонн. Это будет означать падение примерно на 10% по сравнению с прошлогодним урожаем, который составлял 82 млн тонн.

В этом году в Украине посевные площади зерновых и зернобобовых культур были немного меньше, чем в прошлом году - 10,6 млн га (в 2023 году было 11 млн га). Среди масличных увеличили площади посева сои, тогда как подсолнечника и рапса почти не изменили.

В целом, прогнозировало министерство, урожай-2024 будет на 8 млн тонн меньше предыдущего, падение ожидается по всем основным зерновым и масличным культурам, кроме сои.

Поэтому отдельно остановимся на том, какие коррективы вносит жара в эти цифры.

Страдает весь мир

Во всем мире зафиксированы температурные аномалии. По словам метеоролога американской компании Maxar Криса Хайда, "прогноз погоды в Черноморском регионе - это большой красный флаг".

"Сухость и дожди ниже нормы, ожидаемые в июле и августе, вероятно, уничтожат ключевые посевы кукурузы и подсолнечника в регионе", - цитирует Хайда Reuters, передает RFi.

В то же время Соединенные Штаты страдают и от жары, и от чрезмерных дождей.

"В США, ведущем экспортере продовольствия, сильная жара охватила часть восточного побережья, что заставило правительство снизить в понедельник процент кукурузы и сои с оценкой "хорошо" и "отлично",- пишет Reuters.

В то же время в Китае и Индии, по прогнозам, погода может стабилизироваться. Там тоже были "сюрпризы": например, дожди во время муссонов в Индии были на пятую часть ниже нормы.

Что касается Украины, то на юге и востоке была жаркая и сухая погода в мае и в начале июня. Тогда выпало 20-50% осадков от нормы, пишет Reuters. Засуха повлияла на рост озимых и яровых культур "в некоторых районах Харьковской и Донецкой областей". А северные регионы Украины пострадали от града. В частности, в Житомирской области повреждены кукуруза, подсолнечник и соя.

Фермеры подтверждают: урожайность в этом году меньше, чем в прошлом году, из-за погодных условий.

"Весна в начале была теплой, а потом снова стало холодно. Эти аномальные качели сделали то, что пшеница у нас посеяна по гороху, до 70 центнеров урожайность выходила. В этом году, думаю, если будет 50, то это будет хорошо. Горох не вытянул, потому что мы посеяли его рано, его сеют самым первым. Но потом почти не было дождей. Почти перед уборкой дождь пошел, когда было поздно. Он ничего не решил. По урожайности получилось около 20 центнеров с гектара", - сообщил директор фермерского хозяйства "Рудич" Игорь Рудич в комментарии Общественному.

Добавилась к "погодным качелям" и аномальная жара. Из-за нее в этом сезоне объемы собранных зерновых и масличных культур ожидаются в пределах 77 млн тонн, что на 5 миллионов меньше, чем в прошлом году, говорит заместитель председателя Всеукраинского аграрного совета Денис Марчук.

"С войной добавилась аномальная жара, которая сегодня создает трудности. Проблема касается яровых культур, таких как подсолнечник, кукуруза, соя. Сейчас идет пик цветения, а когда такая жара, оно не имеет возможности развиваться, что влияет на урожайность", - сказал Марчук в разговоре с Укринформ.

Хотя, по словам эксперта, это неплохой показатель, учитывая, что в этом сезоне экспортный потенциал достигает 57,5 млн т зерновых и масличных. Внутри страны потребляется не более 15-16 млн тонн урожая, поэтому доля в 60 млн тонн пойдет на экспорт.

Но и это еще не все. Аномальная жара повлияет на поздние культуры. Как отмечает Гидрометцентр, в центральных, южных и восточных областях вероятно снижение урожая поздних культур на 20-30%.

Сейчас наиболее уязвима к сверхвысоким температурам кукуруза, поскольку во время цветения она требует максимальной влаги. Из-за засухи и теплового стресса растения вянут и засыхают.

На подсолнечник засуха и тепловой стресс также повлияют негативно. Может упасть урожайность и сформироваться мелкие семена.

Метеорологи прогнозируют, что после 18-20 июля на западе произойдет снижение температуры воздуха до +25-28°С, что будет сопровождаться кратковременными дождями и грозами.

"Однако в восточных, южных и центральных областях жара будет продолжаться, существенных осадков не ожидается, снижение температуры можно ожидать незначительное (до +32-34°С)",- отметили в Гидрометцентре.

Валерия Шипуля