Лучшие томатные пасты, продающиеся в Украине

Центр независимых потребительских экспертиз Тест провел исследование и составил рейтинг лучших томатных паст, продающихся в магазинах Украины, пишет газета 15 минут.

Из девяти марок, которые действительно соответствуют отечественным нормам, пять получили оценку "отлично" и четыре – "хорошо". 

Как оказалось, все пасты, попавшие в рейтинг, достаточно концентрированы. Опыты показали, что для приготовления из них одного литра томатного сока потребуется не более 200 г. Причем, самой "экономичной" является паста Чумак – 164 г.

Кроме этого, победителей рейтинга отличает и "правильный" состав. Сделанные еще по старым, советским нормам, они содержат только свежие помидоры, соль, пряности и эфирные масла. А вот чего в них нет, так это крахмала и красителя Е124, придающего яркий томатный цвет многим подделкам.

И, наконец, еще одно достоинство выбранных паст – умеренная соленость. В большинстве из них соли не больше положенных 1,5%. И только в пасте марки Помідора небольшое превышение – 1,62%.

Копирайт – По данным Центра независимых потребительских экспертиз Тест