Заразившую киевлян сальмонеллу в шаурму занес продавец

Корреспондент.net,  4 сентября 2008, 09:35
💬 0
👁 33

Виновником массового отравления киевлян шаурмой оказался продавец восточного фаст-фуда. Он сам был инфицирован сальмонеллой, пишет газета 15 минут.

Об этом заявила заместитель главного санврача Киева Лариса Колос.

По ее словам, у торговца обнаружили сразу два вида сальмонеллы. "Учитывая то, что в ларьке не было элементарных условий для гигиены, то гадкая зараза молниеносно распространилась на разделочные доски, салатные миски, ножи, ложки и салаты. Сейчас мы проверяем владельца киоска. Вдруг он тоже инфицирован?" - заявила Колос.

Теперь перед СЭС стоит задача проверить на соблюдения санитарных норм все киевские ларьки. Тем временем из 21 отравленного пациента в больнице осталось только двое людей.

Напомним, с 27 по 30 августа в больницу с похожими жалобами обратился 21 человек. Позже выяснилось, что все они отравились шаурмой, купленной на рынке возле метро Лесная.

ТЕГИ: еда болезнь лицензия