Грузия выйдет на европейский рынок с мясом крокодилов

Грузино-германское предприятие Жакар намерено разводить в Грузии крокодилов с последующей реализацией мяса и кожи рептилий на рынках Европы, сообщает Trend News.

Первая ферма по разведению крокодилов открылась в Зугдиди - на западе Грузии, где более теплый климат.

В новое предприятие уже инвестировано 12 тыс. евро. По мнению организаторов крокодилового бизнеса, прибыль им обеспечена, так как в Европе килограмм крокодильего мяса стоит 40 евро, а кожа - до 5 тыс. евро.

На ферме в Зугдиди уже находятся 50 крокодилов. Однако для рентабельности производства, по словам бизнесменов, необходимо довести количество рептилий до 500.

В Грузии не впервые разводят экотических животных - ранее там были созданы страусиные фермы. Мясо страусов пользовалось большим спросом в тбилисских ресторанах, сообщают региональные СМИ.

Как сообщалось, по данным зозащитников, в 2008 году в Украину незаконно ввезли более 10 млн рептилий, значительная часть среди которых - крокодилы.