Обнаружено новое опасное свойство кофе
Итальянские ученые в ходе длительных исследований обнаружили ранее не известное опасное свойство кофе.
Оказалось, что этот бодрящий напиток может сделать вас забывчивым.
Если с вами часто случаются моменты, когда слово или ответ на вопрос вертится на языке, но вы никак не можете его вспомнить, значит, скорее всего, вы злоупотребляете кофеином, говорят ученые.
Давно известно, что кофеин способствует улучшению концентрации, однако сравнительно недавно было обнаружено, что происходит это за счет перекрытия доступа к лишней информации.
"Кофеин улучшает кратковременную память в том случае, если вспоминаемая информация касается текущего направления мыслей, но блокирует то, что с ним не связано. Это эффект вмешательства. Как результат, кофеин не дает вспомнить то, что, казалось бы, хорошо знаешь, но не имеет отношения к предмету или деятельности, на чем сконцентрировано внимание в данный момент",- пишет в отчете, опубликованном в журнале Behavioural Neuroscience один из авторов исследования Валери Леск из Международной школы углубленных исследований в Италии.
Как заключает госпожа Леск, кофеин может временно блокировать доступ к информации в памяти. Таким образом, стимулирующий эффект кофеина имеет побочное действие, связанное с ухудшением способности быстро переключать внимание.
По материалам РБК