McDonald's в Милане будет подавать авторские блюда

Известный итальянский шеф-повар Гуальтьеро Маркези представил авторские блюда для ресторанов быстрого питания McDonald's.

"Я посмотрел без каких-либо предрассудков и предвзятости на нынешнюю молодежь: где они питаются, что они едят? Ответы очевидны после моего выбора сотрудничать с McDonald’s", – сказал Маркези, лично представивший во вторник блюда высокой кухни в ресторане американской сети на Домской площади в Милане.

Уже сейчас в McDonald’s можно будет отведать панини от многократного обладателя звезд самого известного гастрономического гида Michelin: Виваче с беконом, поджаренным шпинатом, маринованным луком, говядиной, майонезом и горчицей, а также Адажио с хлебом с миндальной корочкой, баклажанной икрой, помидорами и соленым сыром. Цена бутербродов ресторана класса люкс – менее 5 евро.

Кроме того, Маркезе разнообразил набор десертов, предложив свой вариант классического итальянского пирожного Тирамису. Эти блюда будут доступны только в итальянских McDonald’s, сообщает ИТАР-ТАСС.

Как сообщалось, в первом квартале этого года чистая прибыль американской сети ресторанов быстрого питания McDonald's Corp. выросла на 11% и составила $1,209 млрд.

В мае были обнародованы результаты исследовании агентства Millward Brown, которые показали, что McDonald's стал самым дорогим брендом не из сферы IT, обогнав при этом Microsoft.