Европа на колесах. Гид по Германии. Маршрут № 4
Мюнхен - Аугсбург - Нюрнберг - Вюрцбург - Штутгардт - Мюнхен. Общая протяженность: 748 км. Время в пути (переезды): около 8,5 ч.
Что смотреть по пути
Замки Хоэншвангау и Нойшванштайн
Находятся в горах рядом с Фюссеном, в юго-западной Баварии, недалеко от австрийской границы. Смотреть рекомендуем именно в таком порядке, потому что после Нойшванштайна даже самые красивые замки Европы покажутся сельскими домиками.
Мемминген
Этот милый баварский городок с интересной исторической частью можно осмотреть за один день. Стоит посещения хотя бы потому, что рядом находится аэропорт, в который летают лоукосты WizzAir, - с него можно начать маршрут и им же закончить.
Кауфбойрен
Живописный город с неплохо сохранившейся исторической частью и внушительной оборонной стеной. В местном монастыре по старинным средневековым рецептам варят знаменитое на всю Баварию пиво Abt Trunk, купить которое можно только здесь.
Ульм
Родина Альберта Эйнштейна, но еще больше город знаменит своим собором. Ульмский мюнстер (лютеранская церковь) - самое высокое здание сакрального назначения в мире (161,6 м). Впрочем, остальные исторические здания и церкви города также великолепны.
Сказочная Бавария
Как бы банально это ни звучало, но Бавария - действительно сказочный край. Мало того что этой земле так повезло с природными красотами - здесь к вашим услугам горы и предгорья, долины и озера, леса и виноградники, - ей повезло еще и с правителями.
Не то чтобы все они как один были милостивыми и справедливыми и управляли страной мудро и во благо народа. Такими были далеко не все, зато практически все любили либо роскошь, либо войны и охоту. Либо все вместе - и настроили по всей Баварии великое множество дворцов, замков и охотничьих домиков. Ну а охотничий домик короля - это, понятное дело, практически дворец. Или небольшой замок.
Особенно в этом плане отличился Людовик II, личность романтическая, увлекающаяся и с бурной фантазией. Результат симбиоза всего вышеперечисленного с практически неограниченными материальными возможностями сейчас возвышается недалеко от городка Фюссен и деревни Швангау.
Речь идет о замке Нойшванштайн - это неудобоваримое для нашего уха название переводится как “Новый лебединый утес”. Его изображение можно найти на тысячах и даже миллионах фото, однако ни одно не передает и десятой доли красоты и величественности этого замка. И хотя Людовик II успел прожить здесь относительно недолго, ни у кого не возникает сомнения в том, что это поистине королевское жилье.
Посетить его просто необходимо, и не ограничивайтесь наружным осмотром - внутри замок так же прекрасен. Для посещения необходимо купить билет в билетном центре и подняться к замку на автобусе, пешком или на конной упряжке.
За обилие и великолепие построенных замков Людовика II называют “сказочным королем”. Но у него это в генах: чтобы понять, в кого он пошел, обязательно посетите находящийся рядом замок Хоэншвангау, возведенный его отцом Максимилианом II.
Впрочем, как по размерам, так и по полету фантазии Хоэншвангау не может соперничать с Нойшванштайном. А вот кто мог бы составить ему конкуренцию, так это еще одно местное чудо, творение короля Пруссии Фридриха Вильгельма IV - замок-крепость Гогенцоллерн. Он стоит на живописном холме над рекой Цоллерн неподалеку от Тюбингена, в 50 км южнее Штутгарта, и, безусловно, заслуживает небольшого отклонения от маршрута.
Если замки надоели, самое время перейти к природным красотам. Менее часа пути на машине от Мюнхена – и вы прогуливаетесь около прекрасного озера Аммер, третьего по величине в Баварии. Летом здесь можно покататься на яхте или даже выучиться ею управлять - на озере работают многочисленные парусные школы.
Также здесь созданы условия для занятия серфингом, плавания на каноэ или подводного путешествия с аквалангом. Для любителей более расслабленного времяпрепровождения предлагаются водные велосипеды, весельные лодки или катера.
Чистая вода и многочисленные пляжи с широкими лужайками для волейбола или пикников наверняка придутся по вкусу поклонникам пляжного отдыха. Особенно хорош песчаный пляж Ридерау коммуны Диссен на западном берегу озера, который имеет большую детскую площадку и парусную гавань с собственным причалом, а также ресторан и пляжные киоски.
Впрочем, на побережье много мест для отдыха на любой вкус, в том числе и для экскурсионного. Например, можно наведаться в такие городки, как Хершинг с его представительным курортным парком и небольшим замком, Шондорф и Уттинг со Старой виллой и парком Диссинг.
А тем, кто хочет полюбоваться местностью с разных точек, в том числе с недалеких предгорий Альп, предлагаются многочисленные туристические маршруты. Однако если вы ограничены во времени и хотите увидеть самое главное, вам подсказка: главное находится в городке Андекс.
Здесь арсположен основанный еще в XIII веке монастырь, и практически тогда же монахи начали варить здесь пиво. А поскольку устав почти не запрещал употребление пива в пост, его варили очень густым, таким, что можно было не только напиться, но и насытиться. Так появился на свет фирменный сорт темного пива Andechser Doppelbock Dunkel - визитная карточка монастырской пивоварни. Которая, впрочем, предлагает на выбор своим гостям еще семь сортов.
Если вам понравилось около Аммера, рекомендуем осмотреть еще одно озеро, Кимзе. Оно находится примерно в 70 км на восток от Мюнхена, и за солидные размеры местные жители называют его Баварским морем. В районе озера находится обширная рекреационная зона, а в его чистейшей воде обитает форель.
Однако едут сюда не только любоваться пейзажами и кушать рыбу. На озере находятся два довольно больших острова, Херренкимзе (Herrenchiemsee - “Мужской”, более крупный) и Фрауэнкимзе (Frauenchiemsee - “Женский”).
На Женском острове стоит древний (основан в 782 году) женский монастырь ордена бенедиктинцев и небольшой поселок.
А на Мужском высится роскошный дворец Херренкимзе, построенный тем самым романтичным королем Людвигом II в 1878 году. Он стал не только последним и самым большим, но и самым дорогостоящим из его дворцовых проектов, ведь баварский король стремился создать, ни много ни мало, “новый Версаль”. Гигантские залы с богатейшим декором, анфилада из 17 арочных окон, занимающая почти всю западную часть дворца знаменитая зеркальная галерея - те, кто видел дворец французского монарха, наверняка отметят параллели.
Но кое в чем Людовик Баварский превзошел своего французского тезку, и если уж вы попали в эту местность, настоятельно рекомендуем посетить Херренкимзе.
Мюнхен: пиво и дворцы
Помимо привлекательной старины, Мюнхен может похвастать статусом одного из самых развитых городов Европы. И современная архитектура столицы Баварии ничуть не уродует город, а наоборот - украшает. В этом можно убедиться, побывав как в сердце Старого города - на Мариенплац, так и посетив символ современного Мюнхена - Олимпийскую башню.
Мариенплац - главная площадь города, получившая свое название в честь колонны Девы Марии, установленной в 1638 году. Ранее это место называлось Шранненплац, и в Средние века здесь устраивались рыцарские турниры, а также традиционные ярмарки и базары.
Украшением восточной части площади служит здание Старой ратуши (сейчас там работает музей игрушек), а самым заметным сооружением - величественная Новая ратуша с 85‑метровой башней и часами.
С башни открывается вид на всю баварскую столицу, а подняться на смотровую площадку можно на лифте. А 43 колокола и 32 фигуры почти в человеческий рост каждый день представляют сценки из жизни средневекового города под бой курантов (ежедневно в 11 утра, а в период с мая по октябрь еще и в полдень и в пять часов вечера).
Недалеко от Мариенплаца находится самая старая приходская церковь Мюнхена, основанная еще в XII веке Петерскирхе, весьма оригинальная в архитектурном плане. Храм начали строить как готический в Средние века, а завершили уже в новое время как барочный. Башня церкви Св. Петра (91 м) - один из символов города.
Однако самый известный его символ, растиражированный на миллионах открыток и сувениров, - главный городской собор, Фрауенкирхе, огромный кирпичный храм с башнями высотой 98 м, завершенный в 1525 году. Ну а самой вычурной церковью города считается Азамкирхе – шедевр позднего барокко.
В западной части Мюнхена, в районе Нойхаузен-Нимфенбург, находится один из красивейших и крупнейших дворцовых комплексов Европы, создававшийся по типу Версаля для правящей династии баварских герцогов, - Нимфенбург. Это уникальный дворец с неповторимой архитектурой, замечательным парком и собственным ботаническим садом.
Еще одно популярное среди туристов место - Олимпийский парк, с громадной, высотой 290 м, Олимпийской башней. Это отличнейшая смотровая площадка - почти на самый верх башни можно подняться на лифте и посмотреть на город с высоты птичьего полета.
И конечно же, в Мюнхене стоит посетить музеи, которых здесь около 50. Если не все, то как минимум Старую и Новую пинакотеки, где выставлены шедевры мировой живописи - средневековых художников, мастеров нового времени и работы знаменитых живописцев XIX-XX веков.
Если же душа совершенно не лежит к искусству, можно выбрать другой популярный музей –посвященный пиву Кульмбах, открытый в 1994 году. Здесь каждый посетитель может узнать все об истории пивоваренного искусства, его тонкостях и премудростях, попробовать себя в роли пивовара, а затем отведать собственноручно приготовленный напиток.
Ну и напоследок прогуляйтесь по знаменитому Английскому парку - это один из самых больших городских парков в мире, тянущийся из центра города до самой окраины вдоль течения Изара.
Аугсбург: реформация и купеческие деньги
Столица Швабии Аугсбург была основана римлянами в 15 году до н. э., это второй после Трира старейший город страны. К 1500 году он стал одним из заметных торговых и финансовых центров. Местные купцы были едва ли не богатейшими в Европе и не жалели денег на обустройство города и благотворительность.
Так, на средства купца Якоба Фуггера был построен квартал Фуггерай из 53 домов “для людей трудолюбивых и порядочных, но по несчастью впавших в бедность”, за проживание в котором взималась символическая плата - один гульден в год. Квартал работает до сих пор, и Фонд семьи Фуггеров решает, кто может жить в этих домах.
Нынешний Аугсбург состоит из двух исторических районов – верхнего города с его памятниками, расположенными вокруг собора, и нижнего города с магазинчиками и мастерскими ремесленников.
Его главным символом считается Ратуша на Железной горе. На лицевой стороне здания изображены имперский орел и шишка пинии – они отсылают к римскому прошлому города. Главный зал Ратуши - Золотой зал высотой два с половиной этажа, с широкими красивыми окнами и богатой позолотой и живописью.
Не менее интересен и Дом ткачей - живое свидетельство былой славы Аугсбурга как одного из крупнейших ткаческих центров Европы.
Главный собор города называется Mariendom, собор Девы Марии - здесь сохранились самые ранние цветные витражи в мире. Интересны также церковь Святых Афры и Ульриха, и Святой Анны, где работает небольшой музей Мартина Лютера и висит его портрет.
Ведь город известен еще и как место, где был подписан знаменитый Аугсбургский мир (1555 год) - Католическая церковь и Священная Римская империя признали лютеранство официальной религией и дали право на выбор вероисповедания.
В городе сохранилось немало средневековых ворот - Ворота рыбаков, Ворота святого Якова, Ворота моста через Вертах, и самые старые, Красные ворота, через которые проходил путь в Италию, и в них же располагалась таможня.
Живописны Птичьи ворота - часть городских укреплений, а рядом еще с 1538 года вращается колесо водяной мельницы. Недалеко, возвышаясь над городской стеной, стоит построенная в стиле барокко башня монастыря Святой Урсулы.
Если хочется отдохнуть от городской суеты, можно наведаться в ботанический сад, где на площади более 10 га соседствуют садово-парковая культура японского сада, сад роз и музыкальный сад, популярный аптекарский сад, крестьянский сад и просторная игровая площадка для детей.
В городе немало интересных музеев. В частности, советуем посетить Максимилиан-музей, который предлагает выставку изделий из золота и серебра работы Аугсбургских ювелиров, славившихся на всю Европу своим мастерством, а также одну из самых значительных неправительственных коллекций произведений искусства Баварии - скульптуры и прикладного искусства эпохи Возрождения и барокко
Нюрнберг: город Дюрера
Первое, что приходит в голову при упоминании Нюрнберга, это процесс над нацистами после Второй мировой войны. Но город предпочитает не ассоциировать себя с этой страницей истории, а радовать туристов прекрасной архитектурой, интересными музеями и богатой кухней.
В 2000 году, в честь 950‑летия города, была проложена так называемая Историческая миля Нюрнберга. Она проходит через самые важные достопримечательности Старого города - городскую стену, церковь Св. Марфы, церковь Св. Клары, здание таможни, церковь Св. Лоренца, жилой дом Nassauer Haus в готическом стиле и больницу Святого Духа на берегу реки Пегниц.
Ну а тем, кто хочет увидеть больше, рекомендуем начать с ворот Фрауентор напротив главного железнодорожного вокзала. Немного западнее от него (за пределами старого города, на улице Лессингштрассе) находится музей транспорта и почты. Здесь можно полюбоваться точной копией первого поезда Германии.
Вход в Старый город отмечают Королевские ворота (Koenigstor) с громадной смотровой башней. Отсюда начинается улица Кенигштрассе. Ее первая достопримечательность - церковь Св. Марфы. Затем – здание Маутхалле (1498 год), где раньше хранили зерно (оно проветривалось через многочисленные окошки в крыше), а сейчас работают офисы и ресторан.
За ним крупнейший музей искусств, культуры и истории немецкоговорящих стран - Германский национальный музей. Если располагаете временем, обязательно зайдите. Далее Кенигштрассе выводит на площадь Св. Лоренца, где высится одноименная церковь - самая большая в Нюрнберге.
Далее улица ведет на мост Музеумсбрюке и через него - на Рыночную площадь, в центре которой возвышается 17-метровая скульптура Schoene Brunnen (Прекрасный фонтан).
Когда-то это сооружение служило колодцем, а великолепная надстройка над ним должна была венчать храм. Получив заказ, мастер поторопился, сделав навершие до закладки церкви. Но она так и не появилась на свет, и его творение решили водрузить над колодцем. Если увидите, как люди крутят кольцо в оградке, не удивляйтесь. Говорят, если сделать полный оборот, это принесет удачу.
Восточную часть площади занимает церковь Фрауенкирхе, известная своим алтарем и часами: каждый день в 12:00 из них выбегают фигурки семи курфюрстов кайзера Карла IV.
На северной стороне площади расположено здание ратуши, напротив - церковь Св. Себальдуса. Западнее, на Карлштарссе, находится нюрнбергский музей игрушек - всех эпох и социальных слоев.
В северной части Старого города возвышается замок, далее - очередные ворота, Tiergaertner Tor (Ворота зверинца). Здесь же находится и дом самого известного нюрнбержца, Альбрехта Дюрера.
В Нюрнберге стоит отведать местных жареных колбасок Bratwürste - их подают с квашеной капустой или картофельным пюре. В дорогих ресторанах можно заказать блюдо Saure Zipfel - жареные колбаски в уксусно-луковом соусе со свежим хреном и хлебом.
Те же колбаски, но завернутые в ролл и за гораздо меньшие деньги можно купить в уличных палатках - там это кушанье называется Drei im Weggla. Еще одним традиционным местным деликатесом считаются имбирные пряники - Lebkuchen.
Вюрцбург: вино и епископы
Возможно, лучшей рекламой городу могли бы послужить сточки из письма знаменитого поэта Иоганна Гете к своей возлюбленной: “Дорогая, пришли мне еще несколько бутылок Вюрцбургского, никакое другое вино столь не ароматно и приятно на вкус…”.
В 2004 году Вюрцбург отметил 1300‑летний юбилей, и 1200 из этих лет он является центром франконского виноделия, а самый популярный сувенир, привозимый из города, это боксбойтель - полукруглая приплюснутая бутылка с вином. Но, конечно же, не вином единым радует город гостей.
Среди всех достопримечательностей следует выделить кафедральный собор в центре Старого города. Здесь находятся гробницы, в которых захоронены останки вюрцбургских епископов - правителей города.
Еще одним памятником архитектуры является собор Св. Килиана - его огромные башни видны практически из любого уголка. Снаружи он выглядит достаточно просто, но внутреннее убранство поражает своим великолепием. Не пропустите и церковь Ноймюнстер - эта романская базилика была сооружена в XII веке, а затем, в начале XVIII, перестроена в стиле барокко. Здесь, в северной части хора, похоронен знаменитый миннезингер Вальтер фон дер Фогельвейде.
Однако наибольшей популярностью среди туристов пользуется дворец епископов Франконских - Резиденц. Дворец расположен на одноименной площади в самом центре города, и по своей красоте и культурной значимости практически не уступает Версалю и Шенбрунну и входит в Список объектов всемирного наследия ЮНЕСКО.
В 1752‑1753 годах под куполом его парадной лестницы венецианский художник Джованни-Батиста Тьеполо создал крупнейшую цельную потолочную фреску в мире, на которой представлены четыре континента, известные в те времена: Европа, Азия, Африка и Америка. Окружает дворец великолепный парк, где ежегодно проходит фестиваль Моцарта (Mozartfest).
Если пройти пешеходным маршрутом по Соборной улице, можно увидеть Старую ратушу, а от нее недалеко и до Старого моста - Альте-Майнбрюкке. Он украшен 12 великолепными скульптурами святых и правителей города, расположенными по обеим сторонам на опорах.
Сразу за мостом начинается дорога к крепости Мариенберг. Именно здесь и возникло первое поселение, из которого впоследствии вырос великолепный город. Цитадель располагается на горе с одноименным названием. В течение многих веков она служила резиденцией епископов и герцогов, а в начале XVIII века была передана в распоряжение курфюрстов.
В крепости расположены два исторических музея, где вы сможете познакомиться с историей Франконии и Вюрцбурга. Старейшая часть крепости, дошедшая до наших дней, - круглая церковь во внутреннем дворе, построенная в X веке. Из крепости открываются потрясающие виды на город.
Ну и завершить прогулку можно в центре города дегустацией в винодельческом хозяйстве Бюргершпиталь с 700‑летней историей и отличным качеством
Штутгарт: соревнование дворцов
Штутгарт считается одним из крупнейших инновационных центров Европы, и у него самый высокий уровень благосостояния среди всех городов Германии. Также здесь находятся крупнейшие в Западной Европе запасы минеральной воды, 22 млн ее хрустально-прозрачных литров ежегодно вытекают из 19 источников.
А еще у Штутгарта уникальное архитектурное решение. На центральной площади высится громадный дворцовый комплекс, Новый дворец, и вряд ли найдется другой город, где такая застройка полностью определяла бы облик исторического центра.
Сегодня в здании Нового дворца располагаются министерства финансов и культуры земли Баден -Вюртемберг. А рядом с ним находится Старый замок, и вместе они образуют Дворцовую площадь Штутгарта.
Старый замок, гармоничное здание XVI века, прекрасно отреставрировано, его внутренний двор используется для культурных мероприятий, а в самом здании хранится собрание краеведческого музея земли Баден-Вюртемберг - живопись, ювелирные изделия, астрономические приборы, костюмы.
К северу от Нового дворца простираются великолепные сады, разбитые в начале XIX века. Недалеко от обоих дворцов - национальная галерея земли Баден-Вюртемберг, где представлена европейская живопись с XV по XX век, а также коллекция гравюр.
Кроме того, в этом городе расположены музеи Mercedes-Benz (в районе Унтертюркхайм) и Porsche (в районе Цуффенхаузен), которые наверняка придутся по вкусу не только автолюбителям.
За счет холмистой местности и мягкого долинного климата в Штутгарте и особенно его окрестностях великолепные виноградники, причем здесь вызревает не только светлый, но и темный виноград, что для Германии редкость. Гордость Штутгарта - знаменитый троллингер, лучшее местное красное вино.
В Штутгарте вкусная кухня, например, можно заказать местную лапшу шпецле с сыром и луком или маульташен – что-то вроде пельменей, но крупнее, сочнее и с разной начинкой. Популярно также жаркое из дичи под местное красное вино шпетбургундер.
На Кенигштрассе работают крупные универмаги, специализированные магазины, филиалы известных торговых сетей, кафе и небольшие рестораны, где можно отдохнуть и подкрепиться. В квартале Боненфиртель множество антикварных лавок, кафе и ресторанов, а на Кальверштрассе - элегантных бутиков и ресторанов с открытыми террасами. Вечером можно заглянуть в бары на Теодор-Хойс-штрассе и на площади с фонтаном, изображающем героя немецкой сказки Ганса-счастливчика.
О жизнерадостности и гостеприимстве жителей Штутгарта свидетельствуют народные гуляния. Крупнейший народный праздник Швабии и второй по масштабам пивной праздник Германии проходит ежегодно в конце сентября на берегу Неккара и длится 16 дней.
Каннштаттский народный праздник - это более 300 каруселей, палатки с изделиями народных мастеров, гигантские пивные и винные палатки, много закуски и хорошее настроение. Ну а освежиться и отдохнуть можно в парке Вильгельма, одном из лучших зоолого-ботанических садов Европы, излюбленном месте отдыха жителей города.
***
Этот материал опубликован в Гиде по Германии, вышедшем в качестве приложения к журналу Корреспондент в рамках проекта Европа на колесах. PDF – версию Гида по Германии можно скачать здесь.