Пожилые любители рыбы живут дольше

Корреспондент.net,  2 апреля 2013, 08:03
💬 0
👁 106

Люди преклонного возраста, рацион которых богат рыбой и морепродуктами, на 30%реже умирают от сердечных приступов и других болезней по сравнению с прочими людьми преклонного возраста, сообщает журнал Annals of Internal Medicine.

Исследование, проведенное учеными из Гарварда показало, что пожилые любители рыбы живут в среднем на 2,2 года дольше, чем те, кто относится к рыбе нейтрально, либо же вовсе не включает ее в свой рацион.

"Хотя регулярное употребление рыбы всегда считалось частью здоровой диеты, практически никто не пытался найти связь между концентрацией рыбьих жиров в крови и смертностью пожилых людей. Наше исследование подтвердило, что жирные кислоты крайне важны для здоровья сердечно-сосудистой системы, и что эта польза "монетизируется" в преклонные годы в виде дополнительных лет жизни", - заявил один из авторов исследования Дариуш Мозаффарян.

Мозаффарян и его коллеги пришли к такому выводу, проанализировав данные, собранные в ходе 16 лет наблюдений за здоровьем сердца и сосудов почти трех тысяч пожилых американцев, чей возраст составлял 65 лет или больше.

У добровольцев регулярно измеряли давление, брали пробы крови и фиксировали случаи сердечных болезней и причину смерти.

Авторы статьи разделили пожилых людей на две группы - "любителей рыбы", с повышенной долей омега-3 жирных кислот в крови, и "обычных американцев". В итоге выяснилось, что добровольцы из первой группы на 30% реже страдали от сердечно-сосудистых заболеваний, в том числе инсультов, коронарной недостаточности и инфарктов.

Кроме того, в среднем такие люди жили на 2,2 года дольше, чем "обычные американцы". Ученые считают, что для достижения положительного эффекта не требуется есть морскую рыбу каждый день - достаточно съедать по две порции жирной морской рыбы в неделю для получения необходимого количества жирных кислот.

Отметим, ранее проведенное исследование показало, что регулярное потребление семгизначительно уменьшает образование жировых отложений и концентрацию вредных жиров в организме человека, что в свою очередь снижает риск возникновения сахарного диабета 2-го типа и сердечно-сосудистых заболеваний.

ТЕГИ: еда медицина здоровье здоровое питание