Морской шедевр. Создан шоколад для долголетия
В шоколад добавили комплекс "морских витаминов", способствующих долголетию.
Ученые Тихоокеанского института биоорганической химии (ТИБОХ) ДВО РАН создали шоколад с добавлением веществ, выделенных из морских звезд, морских ежей и лимонника. Об этом сообщается на сайте института.
"Эти вещества мы назвали "морскими витаминами". Такой комплекс "морских витаминов" замедляет процессы старения и оказывает корригирующее действие на метаболические процессы, что повышает качество жизни и способствует долголетию", - говорится в сообщении.
Новый продукт назвали "Морской шедевр".
Исследование структуры и медико-биологических свойств морских природных соединений проводятся в ТИБОХ ДВО РАН более 40 лет. На их основе созданы и успешно внедрены в практическую медицину лекарственные препараты и биологически активные добавки, уточнили в пресс-службе института.
Отметим, доказано, что темный шоколад улучшает память, положительно влияет на сердце и даже способствует снижению веса.