Голый повар завоевывает мир. Джейми Оливер расширяет сеть зарубежных ресторанов
Британский шеф-повар и шоу-мэн Джейми Оливер, прославившийся благодаря телешоу Голый повар, заявил о планах расширить свою сеть итальянских ресторанов, открыв до 20 заведений по всему миру, сообщает Reuters.
Кулинарные шоу, книги рецептов, ставшие международными бестселлерами, и сеть ресторанов принесли 38-летнему Джейми не только славу, но и состояние, приблизительно оценивающиеся в 334 миллиона долларов (225 млн фунтов стерлингов).
Теперь известный кулинар заявляет о намерении вскоре увеличить количество своих заведений за пределами Британии от 4 до 20. В частности в этом году ожидается открытие ресторанов Jamie's в столице Австралии Канберре, в Санкт-Петербурге и Москве в России, в Стамбуле, Сингапуре и еще одно заведение в Дубаях.
Кроме того, Оливер уже присмотрел места для будущих ресторанов в Рио-де-Жанейро, Гонконге, Пекине, Малайзии, Индонезии и Таиланде.
Сеть ресторанов Оливера, которая в Британии объединяет 34 заведения, в 2012 году принесла ему 7,8 миллиона фунтов стерлингов, что на 7,5% больше прошлогоднего показателя. Еще два миллиона в конце прошлого года шеф-повар заработал благодаря своим книгам и телешоу.
Читайте также в разделе Lifestyle&Fashion:
Любовью к итальянской кухне Оливер проникся еще на своей первой работе в лондонском ресторане Antonio Carluccio, но свой кулинарный характер он сформировал, работая в River Cafe. Слава пришла к молодому повару после его участия в рождественском телешоу 1997 года Christmas at the River Café. В следующем году Джейми дебютировал с собственным шоу Голый повар, которое сделало его знаменитостью.
Всемирную известность британскому повару принесла его заинтересованность проблемой здорового питания в школах. На американском телевидении большой популярностью пользовалось его шоу Jamie Oliver's Food Revolution. В 2003 году Оливер даже получил Орден Британской империи от королевы.
На сентябрь 2013 года запланирован выход его 15 кулинарной книги Save with Jamie, посвященной теме экономии на еде: недорогим продуктам, техникам шопинга и использованию остаточных продуктов. Также Оливер собирается вести тематическое телешоу в поддержку этой книге.
Присоединяйтесь к коммьюнити Корреспондент Lifestyle&Fashion на Facebook и группе Корреспондент Lifestyle&Fashion вКонтакте