Фото: Reuters
Из 70 тысяч тонн меда шесть тонн отправились на экспорт
В прошлом году в Украине собрали 69 тысяч тонн меда.
Как сообщает Укринформ со ссылкой на заместителя директора Института
пчеловодства имени П.И. Прокоповича Геннадия Боднарчука, первое место по добыче
сладкого продукта занимает Донецкая область.
"Там есть большие посевные площади, степь, и поэтому очень много
пчел", - отметил Боднарчук.
Среди лидеров по производству меда также оказались Запорожская,
Днепропетровская, Винницкая и Житомирская области.
Замдиректора Института пчеловодства подчеркнул, что украинцам хватает меда
отечественного производства. На одного человека приходится около 1,5 килограмма
меда в год. Для сравнения: японцы потребляют в среднем 2,5-3 килограмма на
одного жителя. Жители этой страны являются рекордсменами по употреблению
сладкого продукта.
По словам Боднарчука, в Украине есть возможности для наращивания
производства меда, однако плохо развит экспорт. В прошлом году страна
экспортировала только шесть тысяч тонн меда.
"Это связано с тем, что наши
пасечные хозяйства небольшие, а заграница нуждается в больших объемах
однообразного меда. Небольшая пасека, которых у нас большинство, этого не может
обеспечить" - подчеркнул он.
В 2009 году эксперты ассоциации Украинский клуб аграрного бизнеса заявили, что повышение мировых цен на мед предоставляет Украине шанс закрепить позиции на европейском рынке этой продукции. Они отмечали, что в 2008 году Украина экспортировала 3264 тонны меда на общую сумму $8,3 млн, что в денежном измерении на 47% больше по сравнению с 2007 годом.