Фото: АР
Элитный сорт чая китайский бизнесмен предложил делать при помощи помета панд
Национальное достояние Китая - большие панды - может стать еще ценнее, если одному местному бизнесмену удастся использовать их помет для выращивания зеленого чая, который он собирается продавать по $200 за чашку.
Ань Яньши - изобретательный предприниматель из провинции Сычуань на юго-западе Китая - использует помет больших панд из близлежащего животного центра для удобрения своих чайных плантаций.
Выбор подобной подкормки Ань объяснил тем, что панды питаются только диким бамбуком и переваривают менее 30% питательных веществ из растения, что делает их помет экологическим удобрением.
Выращенный чай, позиционируемый как экологичный продукт, стоит 22.000 юаней ($3500) за 50-граммовую упаковку, а одна чашка напитка, на которую уходит около трех граммов продукта, таким образом обойдется в более чем $200. Это, по словам Аня, делает его чай самым дорогим в мире.
Однако бизнесмен сообщил, что используемая технология делает чай более ароматным, а его вкус более мягким.
По словам предпринимателя, он хотел с помощью своего проекта показать людям, что можно во благо использовать отходы, и привлечь внимание к культуре переработки.
Бизнесмен уже заявил, что прибыль от продажи первой партии пойдет в фонды по защите окружающей среды, а следующие партии пандового чая будут дешевле.
Напомним, недавно специалисты отраслевой организации Tea Board of India заявляли, что цены на чай могут вырасти из-за падения производства в Индии.