Фото: agroreview.com
Гуцульская овечья брындзя
Первым продуктом с зарегистрированным географическим указанием стала "Гуцульська овеча бриндзя".
Министерство экономики, торговли и сельского хозяйства зарегистрировало первый украинский продукт с защищенным географическим указанием "Гуцульская овечья брындзя". Об этом сообщает портал АПК Украины.
"Гуцульська овеча бриндзя" - это первое украинское географическое указание, которое соответствует европейским требованиям к регистрации и имеет право на признание в ЕС.
Заявку на регистрацию географического указания подал в Минэкономики общественный союз Ассоциация производителей традиционных карпатских высокогорных сыров 19 декабря 2018 года.
"Гуцульська овеча бриндзя" производится на летних высокогорных пастбищах Карпат из горного овечьего молока в соответствии с традициями, восходящими к XV веку. Зона производства продукта охватывает Закарпатскую, Ивано-Франковскую и часть Черновицкой области.
Ранее сообщалось, Украина не будет производить коньяк. Работа по созданию и внедрению нового термина для обозначения напитка уже началась. С 2026 года производители полностью откажутся от старого названия.
Напомним, в соответствии с Соглашением об ассоциации с ЕС Украина обязалась с 2026 года отказаться от использования защищенного географического указания "коньяк" для продукта отечественного производства. Вместо термина "коньяк Украины" будет употребляться другое название.
Новости от Корреспондент.net в Telegram. Подписывайтесь на наш канал https://t.me/korrespondentnet