Корреспондент.net,
16 февраля 2012, 17:40
Jack Daniel’s исполнилось 162 года
История алкогольного символа Америки - легендарного виски Jack Daniel’s насчитывает 162 года. За годы своего существования этот виски получил множество наград и золотых меделей, завоеванных на различных международных выставках.
Свою первую золотую медаль за "Лучший виски в мире" Джек (Джаспер) Ньютон Дениэл - создатель виски Jack Daniel’s, получил лично, на
всемирной ярмарке в Сент Луисе в 1904 году.
Совсем не удивительно, что украинские потребители отметили
именно этот виски, как лучший на рынке, благодаря чему, ему достался еще один важный трофей - медаль
"Выбор года 2011".
Одиннадцатая по счёту торжественная церемония награждения
победителей Международного фестиваля-конкурса "Выбор года" в Украине состоялась
12 ноября 2011 года в национальном дворце искусств "Украина". Jack Daniel’s присоединился к списку победителей, состоящего из 80 товаров,
более чем 60 украинских и зарубежных компаний. Очевидно, что основную роль в
выборе потребителей и экспертов сыграл непревзойдённый вкус Jack Daniel’s.
Мягкий неповторимый вкус
достигается благодаря фильтрации через трехметровый слой угля сахарного клена на
протяжении десяти дней, а яркий насыщенный цвет и аромат - благодаря выдержке в
новых обугленных бочках из белого американского дуба. Отсюда характерный
насыщенный янтарный цвет, едва уловимые древесные ноты и ярко выраженные ноты
ванили.
Именно новые бочки позволяют этому виски созревать за достаточно
короткий промежуток времени. Jack Daniel’s
ценится не за годы выдержки, а за зрелый вкус, поэтому вискикурня имеет целый
штат дегустаторов, которые и определяют момент созревания виски. По сей день,
вискикурня Jack Daniel`s свято чтит традиции производства заложенные его
основателем мистером Джеком.