Фото: Корреспондент
За год увеличилось производство мяса
Производство нарастили по сравнению с прошлым годом.
За январь 2017 года объем производства свежей или охлажденной свинины в Украине составил 18,8 тыс. тонн, что на 19,4% меньше, чем в декабре, сообщила Государственная служба статистики. Но, подчеркивают в Госстате, это на 5,9% больше, чем в январе 2015 года. Сезонный спад объясняется приближающимся постом и закончившимися новогодними праздниками.
Также вырос объем производства свежей или охлажденной говядины в январе 2017-го по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года на 73,6% - до 4,2 тыс. тонн. Но это на 31,8% меньше по сравнению с объемом производства в декабре 2016 года.
Производство свежего или охлажденного мяса птицы в январе выросло на 29,8% по сравнению с январем 2015 года, и составило 73 тыс. тонн. По сравнению с декабрем этот показатель сократился на 7,6%.
Также в январе 2017 года было произведено 1 тыс. тонн замороженной свинины, что на 16,3% меньше, чем в январе 2016 года, и на 1,8% больше, чем месяцем ранее.
Производство замороженной говядины в прошлом месяце увеличилось на 58,7% по сравнению с январем 2016 года – до 1,2 тыс. тонн. Это на 46% меньше по сравнению с объемом производства в декабре 2016 года.
Производство замороженного мяса птицы в январе 2017 года составило 24,3 тыс. тонн, что на 18,8% больше, чем в январе 2016 года, и на 7,4% меньше, чем в декабре.
Производство колбасных изделий за январь выросло по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года на 9,8% - до 233 тыс. тонн. По сравнению с декабрем этот показатель сократился на 10,5%.
В Госстате отмечают, что указанные данные приводятся без учета временно оккупированной территории Автономной Республики Крым и Севастополя, а также части зоны проведения антитеррористической операции.