ГлавнаяНаукаВсе новости раздела
 

Ученые выяснили главную опасность употребления сахара

Корреспондент.net, 4 ноября 2016, 04:16
12
13101
Ученые выяснили главную опасность употребления сахара
Фото: Getty Images
Сахар увеличивает риск развития инфаркта миокарда

Употребление сахара в большом количестве повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

 
Специалисты из Лундского университета в Швеции выяснили, что употребление сахара в большом количестве повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Статья ученых опубликована в British Journal of Nutrition.
 
В долговременном исследовании, которое продлилось 17 лет, приняли участие около 26 тысяч человек, не страдающих диабетом и болезнями сердца. Добровольцы вели дневники, где указывали, что именно они ели каждый день, а также периодически проходили медосмотры.
 
Для того чтобы результаты были как можно более правдивыми, ученые не только оценили количество употребляемых сладких напитков, но и проанализировали весь рацион участников в целом.
 
Установлено, что у 5 % людей, которые из сахара получали 15 % суточного количества калорий, риск развития инфаркта миокарда увеличился примерно на треть. При этом результаты были скорректированы с учетом факторов, которые традиционно связываются с сердечно-сосудистыми заболеваниями. К ним относятся курение, употребление алкоголя и физические упражнения.
 
Таким образом, специалисты пришли к выводу, что сахар должен составлять не более 10 % от употребляемых калорий ежесуточно.
 
Ученые планируют продолжить исследования, чтобы выявить связь чрезмерного употребления сахара с другими заболеваниями.
 
Ранее сообщалось, что австралийские ученые установили, в чем заключается главная опасность сахарозаменителей, которые многие используют с целью сократить количество потребляемых калорий.
По материалам: Lenta.ru
ТЕГИ: здоровьеинфарктсахарисследованиесердечно-сосудистые заболевания
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
powered by lun.ua

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Loading...

Корреспондент.net в cоцсетях