Ваш паспорт
Вы можете использовать Ваш email на bigmir)net
Впервые на сайте? Зарегистрируйтесь!
Ежегодно французы поглощают 25 тыс. тонн улиток, а это около 700 млн штук. Однако теперь французская продовольственная индустрия предупреждает, что не может больше предоставить требуемых объемов продукции – виной всему являются поставки из Восточной Европы, которые стремительно сокращаются.
До сих пор сбор виноградных улиток в Польше или Венгрии был излюбленным способом зарабатывания денег, а весь урожай продавался почти без исключений во Францию – по 2 центы за штуку. Но после расширения ЕС уровень благосостояния в Восточной Европе заметно вырос, и теперь многие отказываются ходить по лесам в поисках виноградных улиток.
Виноградные улитки и без того стали во Франции редкостью: они теперь охраняются законом и охота на них разрешена только в личных целях.
Вместе с тем продовольственный союз Fédération des Industries d'Aliments Conservés обратился к клиентам с предупреждением о том, что они должны быть готовы к тому, что деликатес подорожает, пока, правда, неизвестно, насколько.
Тэги: еда, улитки, Франция
Ученым удалось убить раковые клетки через ген старения
19 марта, 13:06
Немецкие ученые рассказали, о чем предупреждает импотенция
18 марта, 13:08
Исследование: Облысение снижает риск заболевания раком простаты 
18 марта, 11:02
Недалеко от границы Украины зафиксирована вспышка птичьего гриппа
16 марта, 16:54
Ученые признали яичницу лучшим завтраком
16 марта, 13:23
Miratech
NetCracker Technology Corp.
Aette Development
Lemon, Web Design
Twitter
Facebook
Livejournal
Buzz
Письмо редактору
Обсудить в форуме
Отправить другу
