В Украине появилась первая кофейня формата coffee-to-go. Крупная австралийская сеть кофеен Gloria Jean`s Coffees продала франшизу украинской компании для развития сети в Киеве и регионах, пишет КоммерсантЪ-Украина в статье Кофе по-быстрому.
За три года планируется открыть около 50 заведений, инвестиции в которые оцениваются экспертами в $2-5 млн. Кроме Gloria Jean`s Coffees на Украине в этом сегменте пока никто не представлен. Между тем в России уже развивается главный конкурент сети - Starbucks, который обычно следует за Gloria Jean`s Coffees во все страны.
Gloria Jean`s Coffees основана в 1979 году Эдом и Глорией Джин Кветко в Чикаго. Принадлежит австралийской Jireh International Pty Ltd. Работает в двух форматах: заведения площадью 60-90 кв. м и точки на фуд-кортах по 20-30 кв. м. На 15 октября сеть объединяла 773 точки в 50 странах, из них в 24 странах - по франчайзингу. Финпоказатели не разглашаются.
Первая кофейня Gloria Jean`s Coffees площадью около 400 кв. м открылась в Киеве на ул. Красноармейской, 34.