Фото: Скриншот видео rocketnews24 на YouTube
Комплексный обед в Prison cafeteria
Кафе в городе Абашири в северной части Японии дает клиентам уникальную возможность попробовать тюремную пищу, не попадая в заключение, пишет The Tokyo Times.
Prison cafeteria специализируется на тюремной
еде с блюдами на основе реальных рецептов, по которым готовятся обеды для японских
заключенных.
В Prison cafeteria клиенты получают ту же пищу,
которую осужденные в тюрьме Абашири едят на обед каждый день. При этом блюда
подаются так же, как и в любом другом кафе.
Тюремное кафе предлагает два вида обеда: А и
В. Комплексный обед А стоит 800 иен (8 $), а вариант B - 700 иен ($ 7). Оба
меню включают в себя традиционный суп мисо, состоящий из "даши" смешанным
с пастой мисо.
Набор А включает в себя рис, сваренный с
ячменем, жареную рыбу (скумбрия или щука), японскую редьку дайкон, салат из
лапши Harusame и мисо-суп.
Меню В также включает рис, сваренный с
ячменем, жареную рыбу (но уже - терпуг), жареные японские овощи, китайский ямс
и мисо-суп. Эти простые блюда богаты клетчаткой.
По данным местной прессы, такое меню пришлось
по вкусу многим клиентам, сладость японской редьки и аромат скумбрии дополняют
рис, вместе все ингредиенты создают сбалансированное соединение.
Напомним, в одном из лондонских ресторанов вместо официантов заказы клиентам доставляют летающие тарелки.
Корреспондент.net
Присоединяйтесь к коммьюнити Корреспондент Lifestyle&Fashion на Facebook и группе Корреспондент Lifestyle&Fashion вКонтакте