Фото: savoryspiceshop.com
Хачапури стало культурным наследием Грузии
Национальному блюду присвоен статус нематериального памятника культурного наследия страны.
Национального агентства охраны культурного наследия Грузии приняло решение присвоить национальному блюду хачапури статус нематериального памятника культурного наследия страны. Об этом сообщает Эхо Кавказа.
В соответствующем указе главы Агентства по охране культурного наследия Николоза Антидзе указано, что хачапури стало "визитной карточкой грузинской кулинарной культуры.
Также в агентстве считают, что подобный статус хачапури поможет популяризировать национальную кухню и культуру Грузии.
На данный момент существуют более 50 видов хачапури, самыми известными из которых имеретинский, мегрельский и ачарули-хачапури.
Ранее Украина инициировала внесение в наследие ЮНЕСКО еще одного объекта. Также Корреспондент писал о том, что ученые установили причину переедания.
Новости от Корреспондент.net в Telegram. Подписывайтесь на наш канал https://t.me/korrespondentnet