Корреспондент.net,
11 октября 2001, 15:32
Морковный сок помогает защитить организм от действия алкоголя, утверждают шведские ученые.
Алкоголь, в особенности крепкие напитки, наносят вред организму человека. Они отрицательно влияют на сердце, печень, почки, мозг. Страдает и желудок - высвобождаемые под действием алкоголя свободные радикалы разрушают нежную поверхность стенок желудка.
Как защитить желудок от пагубного воздействия алкоголя? Статья, опубликованная в Scandinavian Journal of Gastroenterology, дает простой совет: перед событием, чреватым обильными возлияниями, надо выпить морковного сока.
Исследования показали, что содержащиеся в моркови антиоксиданты - включая глицин и каротин - прекрасно защищают поверхность желудка от повреждений, вызыванных алкоголем, сообщает Аккумулятор Новостей.
Дополнительное преимущество морковного сока: утреннее похмелье не будет таким тяжелым.