Фото: kp.ua
В Запорожье сварили более тысячи литров ухи
В воскресенье, 6 октября, в Запорожье в рамках празднования Дня города сварили 1007 литров казацкой ухи и испекли 243-килограммовый торт.
На приготовление гигантской порции ухи бригада поваров потратила почти 3 часа: в одном казане сварили 1007 литров или 3000 порций казацкой щербы. Перед этим повара изучили традиционные казацкие рецепты. Достижение было внесено в Книгу рекордов Украины.
Для казацкой щербы в Днепре выловили 250 килограммов рыбы - семи различных видов. При приготовлении также было использовано 50 килограммов овощей, десяток петухов, а также пшено, лебеда, ржаная мука, картофель и специи.
Угостили ухой около двух тысяч гостей празднества.
Читайте также в разделе Lifestyle&Fashion:
meria.zp.ua
В Запорожье испекли гигантский торт
Кроме большой порции ухи, в Запорожье также презентовали гигантский торт. Над созданием 243-килограммового торта трудилось три десятка кондитеров. Темой его оформления стал рекордный урожай зерновых, собранный в этом году запорожскими аграриями - два миллиона тонн. А потому торт украсили пшеничным полем, фигурками комбайнов и грузовых автомобилей.
Над этим кондитерским шедевром трудились три дня. А на его создание ушло 20 кг муки, 100 кг сахара, 700 яиц, 10 кг сливочного масла, 14 кг сгущенного молока, 10 кг абрикосовой начинки.
"Уже второй год в Запорожье на День города устанавливаются рекорды Украины, - рассказал журналистам мэр Запорожья Александр Син. - В прошлом году мы приготовили рекордное количество домашней колбасы. Это хорошая традиция - ставить рекорды Украины и тем самым прославлять наш город далеко за его пределами".
Напомним, что в сентябре этого года в Днепропетровске ко Дню города
испекли пряник весом в тонну, который повторяет контуры мегаполиса.
А в Японии в апреле
испекли самый длинный рулет в мир - его длина составила 130 метров и 68 сантиметров.