Фото: Rеuters
Мозг людей, сидящих на диете, может поглощать собственные клетки
Американские ученые из медицинского колледжа Альберта Эйнштейна в Иешива-университете в Нью-Йорке пришли к выводу, что у людей, которые сидят на диете мозг поглощает собственные клетки, сообщает британская газета The Telegraph.
Согласно
результатам исследования, клетки мозга, как и другие части организма человека,
начинают поедать себя, чтобы воспользоваться последним источником энергии для
преодоления последствий голодания. Такой процесс называется аутофагией, при
этом внутренние компоненты клетки подвергаются деградации, а чувство голода
становится еще сильнее.
Ученые утверждают,
что организм, прежде чем послать в мозг импульс, свидетельствующий о голоде,
отслеживает изменения в составе крови и реагирует на количество глюкозы,
аминокислот и жирных кислот, после чего отправляет сигнал о необходимости
поесть.
Эксперименты на
мышах, лишенных пищи, показали, что, если мешать процессу аутофагии, чувство
голода не будет усиливаться. Химические изменения в мозгу мышей приводили к
тому, что животные становились легче и худее за период голодания.
Профессор Раджат
Сингх, который руководил исследованием, считает, что открытие может привести к
разработке более эффективных методов снижения веса. По словам ученого, усилия,
направленные на создание необходимых условий для клетки при помощи химических
веществ, помогут регулировать аппетит. Это позволит человеку меньше чувствовать
голод и при этом поддерживать в должной мере энергетический баланс в организме.
Напомним, в ноябре прошлого
года британские ученые
пришли к выводу, что носители гена ожирения тщетно стараются похудеть, ген
делает все диеты бесполезными.